学校学生饭堂卫生量化评估表(学校卫生量化评比

学校学生饭堂卫生量化评估表(学校卫生量化评比

谁有职工食堂员工的量化评分评准 一、基础设施14分 1.食堂布局合理,通风采光好,周围50米内无垃圾场(房)、蚊蝇孳生地及危险物(1分) 2.就餐设备餐厅化,音响系统完备。餐桌椅...
饭堂量化分级管理(学校食堂量化分级管理)

饭堂量化分级管理(学校食堂量化分级管理)

餐饮业量化分级监管中A,B,C级的含义是 2002年卫生部根据“责任分担”理念,出台了食品卫生监督量化分级管理制度,意在按照公平、透明、效率的原则,建立的一套有利于保证食品...
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