承包食堂成本预算(承包食堂的成本)

承包学校饭堂要多少钱？

每年的窗口承包费最好是不要超过16万。

首先学校不同于其他地方，因为学校有寒暑假，那么每年就只有9个月的时间，在扣除掉双休和一些重大节假日，每年在校时间可能就只有8个月左右。

一般5000人的学校会有2个食堂，我们以比较理想的状态来计算，每个食堂每顿饭都有2500人在吃。5000人的规模一般不太可能是大学，因为大学人数一般不会这么少，那么不是大学生消费能力就相对比较低，一般一天三顿饭，一个人的消费支出应该不会超过25元。

一个食堂2500的人流量，每天的营业收入差不多是2500元*25=62500元。

成本

正常一个食堂会有20个左右的窗口，这样品种才会稍微丰富一点，62500元的营业收入平均下来每个窗口差不多有3125元。

而一个窗口要3125元左右的营业收入，平均每餐要有1000元左右，那么夫妻两个人应该是可以应付得过来，没必要再请人，但是两人的工资成本也是要计算在内，按照一人3000，两人就是6000元。

还有食材、水电、设备的损耗等成本我们就按照营业额50%来计算，也就是每天这方面指出要1562元。综合算下来每个月总的支出成本是6000+1562*30=52860元。

利润

那么每个月的利润就有3125*30-52860=40890元。一年8个月的时间就有32万左右的利润，所以每年的成本费最好不要超过16万，这样辛苦一年下来还能有16万+6000*8=208000元左右的纯收入。

食堂承包成本预算

综上所述，你的策划成本过高，会亏本的。员工安排有点问题，我给你再列个人员配备表：

1. 厨师2个，工资2500左右就可以（负责原材料的主要切配，以及炒菜）

2.打杂2个，工资1200左右（负责厨房的卫生，洗菜，原材料初步切配）

3.采购完全有必要自己采购，工资省了。

4.服务员2个，工资1000,（负责收拾餐厅卫生以及餐具的清洗消毒）

至于收银方面，你可以安装个餐饮消费系统，就是那种类似公交卡的POS机，免去了收取现金的麻烦。

以上几点，请结合你实际情况参考。有其他问题，再联系我了。

大学食堂承包一个窗口需要多少钱

大概四五万一年。

正常一个食堂会有20个左右的窗口，这样品种才会稍微丰富一点，62500元的营业收入平均下来每个窗口差不多有3125元。而一个窗口要3125元左右的营业收入，平均每餐要有1000元左右，那么夫妻两个人应该是可以应付得过来，没必要再请人。

但是两人的工资成本也是要计算在内，按照一人3000，两人就是6000元。还有食材、水电、设备的损耗等成本我们就按照营业额50%来计算，也就是每天这方面指出要1562元。综合算下来每个月总的支出成本是6000+1562*30=52860元。

承包注意

承包学校食堂并没有那么简单，为了防止同类竞争和抢客行为，很多学校规定同一食堂不能经营一样的食品。

还有就是资金结算问题，很多学校都采用一卡通充值消费，后勤部门何时结算资金也很关键，流动资金可是相当重要。总之承包学校食堂并没有那么轻松，赚得也都是辛苦钱。

厨师承包工厂食堂需要多少承包费和需要什么条件？

厨师承包工厂食堂需要多少承包费在于吃饭的人数和伙食标准及其他条件来决定成本多少，几百人上千人与几十个人用餐配备的厨师和帮厨及勤杂人员不一样，当然承包费就不一样了。

在很多工厂为了解决员工的吃饭问题都是会有食堂的，而食堂会对外进行承包的，在进行承包的时候，双方是需要签订书面的承包合同的，承包方也需要符合相应的条件才可以。

承包工厂食堂都需要什么条件

（一）所需证件：

1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。

2、餐饮服务许可证。

3、食品卫生安全管理员证。

4、厨师等级证及人员健康证。

（二）所需资质：

1、具备经营能力的公司或私人。

2、拥有一定的经营管理信誉。

3、承包期评估合格的原承包单位及个人。

4、通过认证饮食服务企业优先考虑。

（三）所需文件：

1、食堂承包投标文件。

2、承包方拟定食堂承包经营具体方案。

3、双方签订食堂承包经营协议（合同）。

承包饭堂合同需要注意哪些事项

承包饭堂合同需要注意的事项包括将出场、离场、金钱结算、职责约定清楚。合同是一件十分严厉的工作，它能够清晰标准两边的职责，工厂食堂承揽而在公司食堂承揽方面也要签合同，那么在签定食堂承包同时要注意些啥细节呢？下面咱们来说明一下：

（一）最起码要把两边现已约好的事项都写理解、写全部。

（二）出场、离场、金钱结算、职责等都是很重要的内容。

（三）要写明白两边的权利义务。违约职责。

在两边断定签定食堂承揽合同前，最佳是相互沟通好，工厂食堂承揽并有策划出食堂承揽计划，这样更有利于两边的持久有用的协作。

每项经济活动具体情况不一样，所以签定经济合同是一项很详尽的工作，单个句子遣词都能够影响两边的权利义务和经济利益，套用格局合同文本不免会有不适，建议请法令专业人员有针对性的审核、修正合同。别的即是尽量找一些名声好的，有实力的食堂承包公司协作，以获获得共赢。

在很多工厂为了解决员工的吃饭问题都是会有食堂的，而食堂会对外进行承包的，在进行承包的时候，双方是需要签订书面的承包合同的，承包方也需要符合相应的条件才可以。

学校食堂承包大概要多少钱

学校食堂承包的价格在几万至几百万不等。

根据每个地区的物价标准以及学校规模的范围来决定的承包价格。

一般情况下，中学的学校食堂，是在十万元左右。

大学的食堂更为的昂贵一些。

首先，承包食堂需要办理【企业法人营业执照】注册资金需要一佰万元。

再者，组织人员管理，以及厨师，服务员等等，

最后，学生的伙食标准，定义价格，由当地的物价为标准。