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餐位餐饮食堂承包(餐饮服务可以承包食堂吗)

1 深圳食堂承包 2022年07月29日

食堂承包的基本要求有什么?

现在由康来富为您作答,第一,是否具备规模化经营。第二,是否具有成功的饭堂食堂管理模式。第三,是否有蔬菜基地。这些都是必不可少的。

饭堂承包方式有哪些?

食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂承包方式:双方的合约开始执行时间,提前10天给予我公司进驻。厂方提供厨房设备给食堂承包商使用,双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备应由厂方维护好才移交食堂承包商签收使用;双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限,使用年限到时,有些不能使用的要进行报废,并在双方的交接清单上删除;合同期满需续约时,继续由食堂承包商签收使用,合同终止时,食堂承包商按交接清单上的数量归还(自然损耗和报废的设备除外)。厂方为食堂承包商提供水、电及燃料。所用水、电及燃料的费用可以另谈。

根据厂方的现有情况,对于现有的工作人员,食堂承包商提供两个方案:所有厨房员工由食堂承包商派驻,厂方原有厨师自行解散;厂方现有厨师食堂承包商全部吸纳,重新考核、培训、体检(不合格者,拒绝聘用),然后根据考核情况和各人专长重新安排(被聘用者必须遵守食堂承包商规章制度)。厂方提供食堂工作人员的宿舍;就职的员工必须遵守双方公司制度,食堂工作人员的工资、工衣、培训工作由食堂承包商负责。伙食费用由食堂承包商先垫付15-30 天,然后根据厂方每日报给我们的餐数进行计算;伙食费用厂方应在核算清楚后一周内一次性付清给食堂承包商。

厨师承包工厂食堂需要多少承包费和需要什么条件?

厨师承包工厂食堂需要多少承包费在于吃饭的人数和伙食标准及其他条件来决定成本多少,几百人上千人与几十个人用餐配备的厨师和帮厨及勤杂人员不一样,当然承包费就不一样了。

在很多工厂为了解决员工的吃饭问题都是会有食堂的,而食堂会对外进行承包的,在进行承包的时候,双方是需要签订书面的承包合同的,承包方也需要符合相应的条件才可以。

承包工厂食堂都需要什么条件

(一)所需证件:

1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。

2、餐饮服务许可证。

3、食品卫生安全管理员证。

4、厨师等级证及人员健康证。

(二)所需资质:

1、具备经营能力的公司或私人。

2、拥有一定的经营管理信誉。

3、承包期评估合格的原承包单位及个人。

4、通过认证饮食服务企业优先考虑。

(三)所需文件:

1、食堂承包投标文件。

2、承包方拟定食堂承包经营具体方案。

3、双方签订食堂承包经营协议(合同)。

承包饭堂合同需要注意哪些事项

承包饭堂合同需要注意的事项包括将出场、离场、金钱结算、职责约定清楚。合同是一件十分严厉的工作,它能够清晰标准两边的职责,工厂食堂承揽而在公司食堂承揽方面也要签合同,那么在签定食堂承包同时要注意些啥细节呢?下面咱们来说明一下:

(一)最起码要把两边现已约好的事项都写理解、写全部。

(二)出场、离场、金钱结算、职责等都是很重要的内容。

(三)要写明白两边的权利义务。违约职责。

在两边断定签定食堂承揽合同前,最佳是相互沟通好,工厂食堂承揽并有策划出食堂承揽计划,这样更有利于两边的持久有用的协作。

每项经济活动具体情况不一样,所以签定经济合同是一项很详尽的工作,单个句子遣词都能够影响两边的权利义务和经济利益,套用格局合同文本不免会有不适,建议请法令专业人员有针对性的审核、修正合同。别的即是尽量找一些名声好的,有实力的食堂承包公司协作,以获获得共赢。

在很多工厂为了解决员工的吃饭问题都是会有食堂的,而食堂会对外进行承包的,在进行承包的时候,双方是需要签订书面的承包合同的,承包方也需要符合相应的条件才可以。

食堂承包需要具备什么资质

1、有效营业执照及各项国地税等证照(注册资金的多少由发包方定);

2、餐饮服务许可证;

3、食品卫生安全管理员证;

4、厨师等级证及人员健康证;

5、其他发包方提出的资质要求。

扩展资料:

各级各类学校要建立和完善校长食品卫生安全负责制,完善学校食堂基础设施建设,严格审查学校食堂经营者的资质。

不得将学校食堂承包给不具备资质的人员经营。对不履行或不正确履行食品卫生安全管理职责的责任人,坚决严肃追究其有关责任。

参考资料来源:百度百科-食堂承包

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