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机关饭堂名称(机关食堂属于什么性质)

1 深圳食堂承包 2022年07月21日

古人叫食堂叫什么?

“食堂”,在古时称为伙房、膳房。

1、伙房:古时多人共食或集体、单位的厨房。现指学校、工厂等集体单位的厨房。

示例:清昭梿《啸亭杂录·癸酉之变》:“时有数十贼入慈宁宫伙房者, 庄王首射一贼。”

译文:当时有几十个贼人闯进慈宁宫的厨房,庄王先用箭射中一个贼人。

2、膳房:一般为古代御膳房的省略称呼,掌帝王膳食之所。

示例:清代多人著《清会典·内务府十·御茶膳房》:膳房,属下庖长四名,副庖长四名,庖人五十人。

译文:御膳房内,包括有四名疱长,四名副疱长,五十个庖人。

扩展资料:

早在古希腊时期已出现食堂,古希腊城邦斯巴达的男人几乎都在公共食堂就餐,他们的饮食非常粗糙。但所有的斯巴达男人,无论是国王、贵族或是普通的斯巴达公民都吃同样的食物。

在中国,食堂最早起源于1958年夏秋之间,当时被称作为“公共食堂”,由政府组织。那是政治疯狂来临时,农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了,所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。

发展至现代社会,食堂多设在机关、学校、厂矿等企事业单位,为供应其内部职工、学生等就餐。

参考资料来源:百度百科-食堂

单位食堂包括是什么?

1、 旧时寺院或公堂中的会食之所。

晋法显《佛国记》:“入食堂时,威仪齐肃,次第而坐。” 唐赵璘《因话录·徵》:“每公堂食会,杂事不至,则无所检辖,惟相揖而已……又序行,至食堂门,揖侍御史。凡入门至食,凡数揖。” 唐柳宗元《新食堂记》:“ 贞元十八年五月某日,新作食堂於县内之右,始会食也。”

2、 指机关、团体等供应本单位成员用膳之所。

魏巍《走在时代的前面》:“建成社会主义的日子,并不会像我们的表针一指到十二点食堂里就开午饭那样的准确。”冰心《离家的一年》:“进了食堂,他便坐在 小唐 的桌上。”

3、 泛指经营和管理公共伙食的机构。如:机关食堂;居民食堂。

4、 饭馆。

5、 早在古希腊时期已出现食堂,古希腊城邦斯巴达的男人几乎都在公共食堂就餐,他们的饮食非常粗糙。但所有的斯巴达男人,无论是国王、贵族或是普通的斯巴达公民都吃同样的食物。

单位食堂包括什么呢?

单位食堂包括机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等,供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。常见于学校、公司、工厂和军营,是大量人群集体用餐的地方。单位食堂大多隶属于单位的后勤部门,一般认为是属于非营利性的。

《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》第35条:食堂:学校自办食堂、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。

需要申请食品经营许可证的企业:

1、食品销售经营者,包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。

2、餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。

3、单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。

高校食堂起名!!!!!!!

如下:

饭霸食堂

神马饭庄

浮云饭庄

卫生食堂

饭香食堂

飘香饭庄

兄弟食堂

天天饭庄

起名字注意事项

1、在字音上,读起来响亮、悦耳、注意阴阳平衡、富于节奏感。

起名的音律声调有以下四种:声韵母相同、声调相同;声韵母相同、声调不同;声韵母不同、声调相同。

声韵母和声调都不同。第一种最差,第二、三种一般,第四种最佳。

2、在字形上,搭配协调、富于变化,便于书写。

在人的姓和名字的组合上,一定要字形美观、书写方便,注意肥瘦得当、长短搭配、充满活力,平衡稳定,有出处来历。

古代人怎么称呼”食堂?“

“食堂”,在古时称为伙房、膳房。

1、伙房:古时多人共食或集体、单位的厨房。现指学校、工厂等集体单位的厨房。

示例:清昭梿《啸亭杂录·癸酉之变》:“时有数十贼入慈宁宫伙房者, 庄王首射一贼。”

译文:当时有几十个贼人闯进慈宁宫的厨房,庄王先用箭射中一个贼人。

2、膳房:一般为古代御膳房的省略称呼,掌帝王膳食之所。

示例:清代多人著《清会典·内务府十·御茶膳房》:膳房,属下庖长四名,副庖长四名,庖人五十人。

译文:御膳房内,包括有四名疱长,四名副疱长,五十个庖人。

扩展资料:

早在古希腊时期已出现食堂,古希腊城邦斯巴达的男人几乎都在公共食堂就餐,他们的饮食非常粗糙。但所有的斯巴达男人,无论是国王、贵族或是普通的斯巴达公民都吃同样的食物。

在中国,食堂最早起源于1958年夏秋之间,当时被称作为“公共食堂”,由政府组织。那是政治疯狂来临时,农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了,所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。

发展至现代社会,食堂多设在机关、学校、厂矿等企事业单位,为供应其内部职工、学生等就餐。

参考资料来源:百度百科-食堂

单位食堂的定义

单位食堂大多隶属于单位的后勤部门,一般认为是属于非营利性的。改革开放以来,我国已逐步建立以国有经济为主体,多种经济成份并存的经济体制。单位食堂的经营主体情况也复杂多样,给卫生监督人员在单位食堂的主体认定上造成一定难度。特别在食品卫生许可、卫生行政处罚中造成一定的影响。

1 关于单位食堂的定义

单位食堂的定义有文字上的解释和现行法规的规定: 《 现代汉语词典 》 食堂:机关、团体中供应本单位成员吃饭的地方;食堂是食品生产经营者: 《 中华人民共和国食品卫生法 》 第 54 条:“食品生产经营者:指一切从事食品生产经营的单位或者个人,包括职工食堂、食品摊贩等。”; 《 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定 》 第 35 条:“食堂:学校自办食堂、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。” ; (餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范 》 第 3 条:“食堂:指设于机关、学校、企业、工地等地点(场所),为供应内部职工、学生等就餐的单位。”

2关于单位食堂经营的几种常见形式

2 . 1 单位方是经营主体主要指单位自办食堂,为本单位员工提供就餐服务,经营形式可以是单位自主经营或承包经营和合作经营。承包经营与合作经营,是指单位与承包或合作经营方签订承包合同,规定该食堂为单位的食堂,承包或合作者以单位的名义,为本单位员工提供就餐服务,单位对食堂的经营有很大的决定权,如进货、价格等。一般情况下没有营业执照。目前大多机关、企事业单位独立经营的多属这种形式。

2 . 2 后勤集团或饮食中心是主体主要指单位后勤社会化后专门为员工提供就餐服务的实体。单位不经营食堂,仅提供经营场所,由后勤集团或饮食中心独立自主经营,后勤集团或饮食中心有营业执照。在资产管理上,单位与后勤公司或饮食中心形成甲方、乙方的关系。对单位原来的后勤国有资产盘清登记,明确产权关系,实行所有权和使用权的规范分离。单位以签署托管协议的方式将后勤资产无偿或以优惠价租赁给后勤公司或饮食中心使用,后勤公司或饮食中心通过对设备维修或固定资产折旧费、上缴费用等形式明确对国有资产的保值责任。在这个基础上,后勤公司可采用引进、联合、租赁、资产代管、股份合作等多种形式和办法,实施后勤资产重组。这种形式多见于高校后勤社会化改革中的学校食堂。

2 . 3 租赁方是主体单位不经营食堂,可提供经营场所,供餐单位根据合同为该单位员工提供就餐服务。经营形式可以是租赁方租赁单位的经营场所为该单位员工提供就餐服务,也可以委托加工、集体用餐配送的经营形式。单位方也可能对该食堂某些经营有监督权,如进货、价格等。但主体经营为租赁方,租赁方有营业执照,如以房屋、设备等出租,以承租方为主体供餐的食堂。

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