长沙高校食堂承包单位(长沙学生食堂外包)

食堂承包外包哪家好

这个要看你是什么地方的，然后再找适合的比较好，鸿业餐饮暂时在食堂承包这一块是做的很知名的。 餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准，树立服务人员对客人的仁爱之心。

承包高校食堂有钱赚吗？

管理合理，能尽可能的节约成本，60-70W是肯定有的！

如果你自己不会食堂方面的管理，建议你去找家当地的膳食公司合伙经营！

大学食堂能承包吗？

可以的。

企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

发包方提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

扩展资料：

食堂承包规定要求：

1、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平，每年安排全体员工培训2次。

2、全方位开展食品安全自身监查管理 学校饭堂承包最为常见，而学校食品安全工作责任重大，尤其在高校更为敏感，在制度上着重对各个工序间关联点的控制，突出各个工序间关联点的制约关系。

3、以食品安全保障责任书的形式，分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。

参考资料来源：百度百科-食堂承包

湖南一大学食堂1年就“关门”，承包人对此作出了怎样的解释？

湖南一大学食堂1年就“关门”，承包人对此作出的解释可谓让人啼笑不已，承包人称即便是能赚到一些钱，但是这些钱都不够给学校缴纳洗碗的钱。该承包人之所以这样说，主要是因为学校要求该承包人必须用学校的洗碗设备并且每个碗要缴纳五毛钱的费用。该承包人称不要小看这五毛钱，每天用的碗可不是小数目，这些碗的费用积攒起来，对该承包人来讲几乎是天文数字。该承包人称他一共缴纳给学校四百万，这些洗碗的费用是另外需要缴纳的。承包人称，他想自己用自己购买的洗碗机洗碗，但是学校方面却不允许，他也不知道学校方面到底是何种意图。洗碗的费用非常高，承包人无力承受，只能维系了一年就关门大吉。

多种原因

洗碗是导致该承包人不再继续维持的主要原因，但是该承包人称还有很多因素是到底他亏损严重的主要原因。疫情期间，学校的学生们返校是非常晚的，这一部分钱就直接亏进去了。另外学校的师生并不像他考察学校的时候那么多，仅仅只有五千到七千左右，每年还会有大量的学生外出实习以及不在学校用餐。也就是说该承包人其实是拿了四百万交了“学费”，非但没有赚到什么钱，一年的时间几乎亏了个底掉。

关门大吉

因为亏损严重，并且看不到任何的希望。因此，承包人果断的关门大吉，和学校方面协商退费问题。

一开始学校方面承诺要给其退二百一十万左右，后来学校方面称只能给其退一百万。前后又有了一百一十万的差价，让承包人百思不得其解，他觉得自己从承包该大学食堂开始，就掉入了“万丈深渊”，无法自拔。

湖南一男子承包学院食堂经营一年，为何会和学校发生了纠纷？

湖南一男子承包学院食堂经营一年，之所以会和学校发生纠纷，主要原因是学校强制该承包人必须把碗交给学校来洗，并且每个碗收清洗费竟然有五毛钱之多。该男子称他承包了该学院的食堂一年，赚得钱竟然还不够给学校交碗筷清洗费的，让他非常不理解，也最终选择关门大吉，不再继续承包食堂。这位男子称他觉得五毛一个碗的清洗费用非常高，一度和学校要求要自己购买洗碗机洗碗，但是学校方面以各种理由拒绝了，拒绝的最鸡肋的原因，该承包人称学校觉得他洗不干净碗会危及学生们的健康。该承包人称学校方面就是在刻意给他制造难题，他在承包学校食堂的时候，掏出了四百万，如今学校方面对退费一事也在多番为难他，一再的变卦。

血本无归

该男子承包了食堂一年，没有赚钱反而亏了很多钱，不得不说，该承包人一年的时间忙活了一个寂寞，免费的给学校打工了，并且还是倒贴钱在打工。据悉，该男子本来就在疫情期间承包的该食堂，疫情的突如其来，学生延迟回校，食堂自然是亏损严重。这一点学校方面一开始要给一块补贴，但后来却不了了之。承包人称做生意有些风险他自己应该承担，但是洗碗一个五毛是他挥之不去的噩梦，承包人称太贵了，贵到怀疑人生。

退费问题悬而未决

一开始学校方面主动提及退款一事，要给承包人退款二百一十万，承包人算了一下亏损，如此退费亏损在一百九十万左右。但是，一段时间后，学校方面又变卦了，称只能给承包人退一百万，如果承包人不能接受，就只能起诉让法律判决。

承包人把此事曝光到网上，也是想让一干承包人不再落入这种万年不赢的套路，不至于血本无归。