济宁单位饭堂承包公司电话(济宁食堂承包信息

如何承包食堂

1、承包方式的确定

承包方在承包食堂之前，要与发包方约定，是采取半托承包方式，还是采取全托承包方式，对相关承包方式的约定要在合同中注明，以免日后出现了问题，无法界定双方的责任。

2、搞好食堂卫生

承包商与相关单位签订了食堂承包合同后，首先要做的就是要搞好食堂的卫生，这点非常重要，赚钱的前提是要保证饮食卫生，不能投机取巧，要组织食堂工作人员参加卫生方面的相关培训。

3、控制采购成本

承包商承包食堂的目的就是为了获得收益，食堂所需的柴、米、油、盐、蔬菜等等都是需要采购的，这就要求食堂管理人员在采购时必须做到货比三家，在保证质量的前提下，与提供折扣更多的供货商合作。

4、招聘合格厨师

承包食堂还有一点非常重要，就是要找到一位会弄菜的主厨，大家都知道，饭菜不可口，吃的人就少，承包的食堂如果没人来吃，就算是你直接与公司签了固定收入合同，饭菜做得不好吃公司也是会重新招标新的承包商的。

5、每天做好计划

这里所说的每天做计划，是指要知道每天大概的用餐人数，做好每天用餐计划，控制蔬菜采购量，避免饭菜做得太多吃不完，这样会无形中增加了成本，减收了收益，同时也造成不必要的浪费。

6、预先垫付资金

承包商承包食堂，对于每天食堂产生的费用，是发包单位预付还是承包商先行垫付，一般情况是承包商先行垫付，员工用餐时再行支付，也可以与发包单位约定，多长时间结算一次。

我想承包工厂食堂不知道从哪里去找。

食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。要想承包工厂食堂，首先要先了解承包食堂的行情和社会政策，包含承包食堂办理的食品经营许可、员工健康证、食堂的标准等。

温馨提示：以上解释仅供参考。

应答时间：2021-01-22，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。

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想找专业的食堂承包公司哪里有?

可以在一些招聘网上查找（58同城，BOSS直聘等等），或者在招聘网上挂出招聘信息等公司来联系你，在从中进行选择。

找食堂承包公司有以下注意事项：

第一：食堂承包公司的规模，对于大型企业，要求食堂承包公司规模相对也是比较大的，这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果企业食堂承包公司的规模小，可能就没办法供应足够的餐点，满足不了工人食堂提餐服务。每月一次，将汇总的员工意见汇总分析，逐条分类报总务部并将贴入食堂。

第二：食堂承包公司的服务，企业食堂承包公司能够给工人提供的服务以及餐点很重要，如果膳食结构不合理，服务不到位，很容易引起的企业和员工之间的矛盾，直接影响到企业对食堂承包公司的信任。作为企业，要选择专业的食堂承包公司，作为食堂承包公司，要为企业提供最完善的就餐服务。

第三：食堂承包公司的管理，对于食堂承包公司，管理意味着合理的膳食结构，舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。这些细节都会直接影响到员工的就餐，所以企业在选择企业食堂承包公司的时候要注意食堂承包公司的管理是不是到位，能不能给工人提供严格的管理制度。珠海市宝贤企业有限公司具有20多年的食堂承包经验，是一家集生产、加工、配送、制作为一体的大型专业饮食配餐（送）公司。公司主要业务是承包经营大中型企业、学校、事业单位食堂，业务遍布珠江三角洲（珠海、中山、江门、肇庆、广州、深圳、惠州、韶关、东莞）、重庆、成都、河南、湖南、广西等，为十余座城市的60余家大中型企业、高校提供配餐服务。

公司饭堂被承包了,但公司还要强制员工在饭堂吃饭,还要交伙食费算违法吗? 求各位懂法律的人给我讲解，谢谢

是违法的，法律没有赋予用人单位有这样的权力，所以用人单位不得强制要求，即使单位的规章制度有这个规定，也是因为排除了劳动者的合法的自由选择权而属于无效，劳动者不用执行。如果自己不同意，企业是不得强迫员工做任何不属于工作职责范围内的事情。

法律分析

公司强制员工在饭堂吃饭是不合理也不和法的，属于强买强卖，不符合自愿原则。人身自由不受侵犯，是公民最起码、最基本的权利，是公民参加各种社会活动和享受其他权利的先决条件。人的合法权益受到侵害，依法向人民提起诉讼的，人民应当依法及时审理，公司应该将该项管理措施公之于众，并作为单位用人的条件之一。人身自由权是指公民在法律范围内有独立行为而不受他人干涉，不受限制自由的权利，是公民按照自己的意志和利益进行行动和思维，不受约束、控制或妨碍的人格权。公司强制员工在饭堂吃饭，对于员工的行为有直接干涉的性质，并未直接干涉员工按照自己的意志和利益进行行动和思维，该行为可能存在对员工行为的控制因素，但该控制因素也只能算是广义范围的控制。

法律依据

《中华人民共和国民法典》

第一百一十条 自然人享有生命权、身体权、健康权、姓名权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权、婚姻自主权等权利。法人、非法人组织享有名称权、名誉权和荣誉权。

第一百二十条 民事权益受到侵害的，被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。

第一百七十九条 承担民事责任的方式主要有：（一）停止侵害；（二）排除妨碍；（三）消除危险；（四）返还财产；（五）恢复原状；（六）修理、重作、更换；（七）继续履行；（八）赔偿损失；（九）支付违约金；（十）消除影响、恢复名誉；（十一）赔礼道歉。法律规定惩罚性赔偿的，依照其规定。本条规定的承担民事责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。

最近我想找膳食公司来承包饭堂，不知道哪家比较好，亲大家给个建议！

珠海有一家膳食公司不错啊，叫宝贤，是我们的前承包商，由于合同期到了，再竞标就换了一家膳食公司，对比的话，还是觉得宝贤好，起埋从菜品和卫生方面做得都比现在的好。