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承包企业食堂需要什么条件(承包政府食堂需要什

1 食堂饭堂承包 2022年07月26日

承包饭堂需要具备什么资质?

具有工商营业执照、具有法人资格、营业执照的饮食服务企业;或具备经营能力及经营管理信誉、承包期评估合格的原承包单位及个人。通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。

承包经营的基本要求

3.1 承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营,并承诺按《细则》的具体规定执行。

3.2 为确保食堂进料的卫生安全,学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准,由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组,确定定点供应商及货物标准,原则上,货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。

3.3 其他管理要求

3.3.1 承包经营者必须文明守法,自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理。

3.3.2 严格审查雇用人员,所雇人员必须符合国家规定的用工条件,达到法定年龄,持有本人身份证、劳动就业证、流动人口暂住证、计划生育证及饮食从业人员的健康证。

3.3.3 必须加强对所雇人员的教育与管理,严禁在校内进行黄、赌、毒等非法活动。

3.3.4 承包经营者必须协助学校抓好计划生育工作,对违反计划生育的人员不得雇用。

承包经营的主要指标及要求

4.1 参加竞投者分别对三个标项提出投标报价。

4.2 参加竞投者在规定的时间内进行实地考察,测算投标价格,并根据《招标要求》的各项规定内容写出《投标方案》。

4.3 参加竞投者按所选的标项的面积和范围,每月上交学校财产保值基金,数额由参投者出价,投标时统一按每年缴交 万元报价。

4.4 初次进入的校外承包者中标后,在签约时必须向学校交纳履约保证金和财产押金,第一至第三标每标为50万元,具备经营信誉的现有承包者中标者交纳的履约保证金和财产押金给适当的优惠。

4.5 履约保证金在合约期满,解除承包经营关系后不计息退还承包者,承包者如违规,甲方有权扣除保证金抵偿学校所受到的经济损失。

4.6 承包经营者应尽量聘用原有临时工,以确保短期内学校生活秩序的稳定。

4.7 电脑售饭菜系统是现代化管理手段,它具有卫生、方便、结帐快捷,防止漏洞和便于查询学生用餐情况等优势,承包经营后必须统一使用“校园一卡通”收费,具体要求如下:

4.7.1 按规定配备电脑系统收银机,承包者按每月每台50元向甲方上交租金。全年缴足10个月,在次月5号之前与其它应缴款一并缴交甲方财务处。收机银属人为损坏的,由承包者负责赔偿。

4.7.2 学生用餐卡的存款统一寄存一卡通银行专用帐户,根据承包者营业额的数量,每十天由网络中心按营业额数量的99.5%转拨还承包者作为流动资金。网络中心收取各食堂的营业总额的0.5%作为“一卡通”系统维护及管理费用。

4.7.3 学生用餐卡的入伙,存款、换卡、毕业时退伙由学校网络中心统一管理。

4.8 水电费由学校按实用量计收,由学校水电中心向承包者结算。

其他有关规定

5.1 承包经营前将请学校有关部门对现有设备、厨具用具等财产进行评估,由承包经营者确认。承包合约期满,解除承包经营关系后,应将设备、厨具用具完整归还学校。如有损坏或丢失应按价赔偿。

5.2 承包期间承包者对经营场所的基础设备改动,门面及内部装修,需报学校审批后方能实施,经费由承包经营者自负。承包期满,承包者不准拆除、改动原有项目。

5.3 承包经营期间设备的维修和有关厨具用具更新添置的开支由承包者自负。

5.4 雇用人员的体检、办证及政府有关部门依法征收的各种费用由承包者自负。

5.5 雇用临时工的社保费由承包者向市有关部门交纳,正式工的养老保险由学校支付。

5.6 学校有关部门将定期组织用餐师生员工对伙食状况进行评估(无记名投票,投票过程承包者须参加),如达不到规定标准者,限期承包者进行整改,如在限期内无法达标则根据情节轻重处以5000—10000元罚金,每年评估不合格达三次以上者,甲方有权解除合同,并扣除20%的保证金。

5.7 承包经营者必须严格执行《食品卫生法》和《广东省学校食堂与学生集体用餐卫生管理办法》、《餐饮卫生要求》等有关饮食卫生规定,防止出现饮食事故,做好安全生产和安全防火工作,防止重大责任事故发生,否则一切责任(包括法律责任)由承包者负责,并赔偿学校的一切损失。

5.8 承包经营者必须遵守学校的作息时间,夜间营业时间不超过23时,中午13时以后,晚上21时以后营业场所的音响和电视机应按时关闭,不得影响学生的学习与休息。

5.9 每个食堂必须配备一名有相当专业知识的专职卫生安全监督员,专门负责本食堂的生产过程的卫生和安全监督工作,依据有关法律和规定,进行全面监督,对承包者负责,并接受膳食监管中心的业务指导。

5.10 承包经营者必须在所投标经营场所规定的范围内合法经营。按甲方规定的加工、生产、销售的流程进行加工、生产和销售。

5.11 各种规定缴交学校的费用和租金,承包经营者应于次月五日前一次性交清,如逾期不交者,每逾期一日,须加收滞纳金0.5%。

5.12 参投者如果认为承包期限需要延长,可以提出方案。

如果我承包一个食堂,需要具备什么东西?

承包饭堂的公司需要具备以下最基本的资质:

1,有效营业执照及各项国地税等证照(注册资金的多少由发包方定);

2,,餐饮服务许可证,

3,食品卫生安全管理员证

4,厨师等级证及人员健康证

厨师承包工厂食堂需要多少承包费和需要什么条件?

厨师承包工厂食堂需要多少承包费在于吃饭的人数和伙食标准及其他条件来决定成本多少,几百人上千人与几十个人用餐配备的厨师和帮厨及勤杂人员不一样,当然承包费就不一样了。

在很多工厂为了解决员工的吃饭问题都是会有食堂的,而食堂会对外进行承包的,在进行承包的时候,双方是需要签订书面的承包合同的,承包方也需要符合相应的条件才可以。

承包工厂食堂都需要什么条件

(一)所需证件:

1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。

2、餐饮服务许可证。

3、食品卫生安全管理员证。

4、厨师等级证及人员健康证。

(二)所需资质:

1、具备经营能力的公司或私人。

2、拥有一定的经营管理信誉。

3、承包期评估合格的原承包单位及个人。

4、通过认证饮食服务企业优先考虑。

(三)所需文件:

1、食堂承包投标文件。

2、承包方拟定食堂承包经营具体方案。

3、双方签订食堂承包经营协议(合同)。

承包饭堂合同需要注意哪些事项

承包饭堂合同需要注意的事项包括将出场、离场、金钱结算、职责约定清楚。合同是一件十分严厉的工作,它能够清晰标准两边的职责,工厂食堂承揽而在公司食堂承揽方面也要签合同,那么在签定食堂承包同时要注意些啥细节呢?下面咱们来说明一下:

(一)最起码要把两边现已约好的事项都写理解、写全部。

(二)出场、离场、金钱结算、职责等都是很重要的内容。

(三)要写明白两边的权利义务。违约职责。

在两边断定签定食堂承揽合同前,最佳是相互沟通好,工厂食堂承揽并有策划出食堂承揽计划,这样更有利于两边的持久有用的协作。

每项经济活动具体情况不一样,所以签定经济合同是一项很详尽的工作,单个句子遣词都能够影响两边的权利义务和经济利益,套用格局合同文本不免会有不适,建议请法令专业人员有针对性的审核、修正合同。别的即是尽量找一些名声好的,有实力的食堂承包公司协作,以获获得共赢。

在很多工厂为了解决员工的吃饭问题都是会有食堂的,而食堂会对外进行承包的,在进行承包的时候,双方是需要签订书面的承包合同的,承包方也需要符合相应的条件才可以。

食堂承包需要具备什么资质

1、有效营业执照及各项国地税等证照(注册资金的多少由发包方定);

2、餐饮服务许可证;

3、食品卫生安全管理员证;

4、厨师等级证及人员健康证;

5、其他发包方提出的资质要求。

扩展资料:

各级各类学校要建立和完善校长食品卫生安全负责制,完善学校食堂基础设施建设,严格审查学校食堂经营者的资质。

不得将学校食堂承包给不具备资质的人员经营。对不履行或不正确履行食品卫生安全管理职责的责任人,坚决严肃追究其有关责任。

参考资料来源:百度百科-食堂承包

承包食堂需要开什么公司?注册公司流程是什么

一、承包食堂的餐饮公司怎么注册

注册餐饮公司的的一般步骤和条件:

1、公司备选名称5—10个,现在很多公司名称都被注册了或者是驰名商标,所以多备些名字方便和核名通过。

2、经营范围确认,挂靠地址确认;

3、法人、股东身份证正反面拍照,相关的数字证书,确认谁是公司的监事。

4、注册资本金确认,现在是认缴制不用实缴注册资本。

5、占股比例确认。

资料整理完——工商局查名——领取名称核准单——领营业执照——银行开基本户——核税——公司代理记账——后期社保和公积金申请

承包食堂的餐饮公司怎么注册

二、餐饮公司破产有补偿吗

根据劳动法,公司倒闭,应按规定给予员工解除合同补偿金,标准为:工作满一年的给一个月补偿金(月平均工资),如果做了十年,应该给十个月补偿金 。

根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(二)》劳动关系解除或者终止后产生的支付工资、经济补偿金、福利待遇等争议,劳动者能够证明用人单位承诺支付的时间为解除或者终止劳动关系后的具体日期的,用人单位承诺支付之日为劳动争议发生之日。劳动者不能证明的,解除或者终止劳动关系之日为劳动争议发生之日。

公司破产,破产财产在优先清偿破产费用和公益债务后,首先是补偿员工应得收入。员工应得收入的支付顺序:

职工的工资和医疗、伤残补助、抚费用,应当划入职工个人帐户的基本养老保险,医疗保险费用,以及法律、行政法规规定应当支付给职工的补偿金。(补偿金按工龄计算:满一年支付一个月工资,不足一年超过6个月按一个月工资计算,低于6个月按半月工资计算),破产财产不足以清偿同一顺序的,按比例分配。

三、注册餐饮公司的经营范围

范围一:农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品,以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发;上述商品的进出口、技术服务、咨询服务及其相关的配套业务;农副产品的收购;

范围二:食用农产品的销售。

范围三:预包装食品(含冷冻冷藏、不含熟食卤味,凭许可证经营),食用农产品(除生猪产品)的销售。

范围四:预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏、饮料、服装、化妆品、饰品、工艺礼品的批发),(涉及配额、许可证管理、专项规定管理的商品按照国家有关规定办理)。

范围五:销售预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)、日用百货、五金交电、家用电器、建筑材料、计算机软硬件、机械设备。

以上是找法网小编为您详细介绍的关于承包食堂的餐饮公司怎么注册的内容,承包食堂的餐饮公司在进行注册的时候需要按照一定的流程来进行,需要到工商机构办理相关的注册手续,若您还有什么法律上的问题,建议咨询找法网专业律师,我们将竭诚为您服务。

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