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承包食堂到底有多少利润(承包食堂的利润)

1 食堂饭堂承包 2022年07月22日

我要承包一个300人的工地食堂,需要交40万给承包商,不带小卖部,能赚钱吗?

赚不多,一个工人一天利润15元,300人4500元每天,一个月135000元,一年1350000元,工地有多少时间,就能赚多少,没有别的食堂与你竞争的话,可以试试。

拓展资料

建筑工地食品卫生管理制度为规范建筑工地食堂的饮食制作行为,有效预防和控制集体性食物中毒事件,切实保障建筑业从业人员的食品安全和身体健康,建筑工地食堂应符合以下卫生要求:各建筑工地临时设立的食堂,施工单位必须向所在辖区卫生行政部门提出申请,依法取得卫生许可证后方可开业提供餐饮服务。

1.食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所,食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位,现在一般的食堂也提供风扇或者空调。

2.食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等;后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作辅助椅,切菜机,绞肉机。

3.大灶区域:灶台,工作台,不锈钢桶,全自动炒菜机,半自动炒菜机,米饭自动生产线,面点区域:案板,和面机,压面机,整箱,烤箱,电饼铛,仓库:货架,一层架。

4.若你的工地的承包商直接商讨食堂承包,无需什么承包费,最多给一点活动板房占用费,水电费等,若餐饮公司将工地食堂承包给你,你和餐饮公司直接商谈就可以了,请记住,食堂不可以转包

工地食堂所需的证件:

除了营业执照之外工地食堂所需的三证包括:

1、餐饮服务许可证。各地食品药品监管部门要加强建筑工地食堂餐饮服务许可管理,按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序,审查核发《餐饮服务许可证》。

2、工地食堂卫生许可证,可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。

3、炊事人员身体健康证,也可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。

一、留样由专人负责,建立食物留样记录。

二、留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于200克,有标签标明菜名,留样时间,置放规定位置,保存48小时。

三、配备专用留样冷藏柜。温度设置为0~10℃。

四、食品留样盛器采用带盖容器,每次留样前应进行清洗、消毒。

五、留样置放、相互间有一定距离,不叠放,避免留样食品相互间受感染。

六、对违规行为,追究责任,按有关规定处理。

想承包食堂有一百人,中晚两餐每餐八元,有利润吗?

八元的利润不是很大,如果一个人在九元到十元就比较合适一些. 每餐8元,那你要看餐费饮食的标准,如果每顿都有肉的话,那成年人吃的是比较多的. 我觉得还是有一定利润的,你可以进行承包,而且每餐八元的话只是。

承包工地食堂雇人干能有收益吗

根据相关资料查询显示:可以。承包工地食堂按照每人每餐10元计算。每天2餐,20块。一天吃饭人数按500人计算,一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%到70%计算,可得纯利润54万至72万。雇两个人按20元干8个小时,一个月按30天算,一年工资给11万。所以承包工地食堂雇人干有收益。

我要承包一个工地食堂大概100个人左右能赚钱吗

掌握经营的要领,就能提高能赚钱的概率。

1.我们必须与主要领导和负责后勤的各个劳动保持良好的关系,并根据其劳动给予奖励。记住,无论你做得多好,你的声誉有多好,如果几个领导对你不满意,你就必须离开。

2.首先,按100人计算,两餐,2*100*6=1200元。除去一块肉和两种蔬菜,烟火的纯成本约为2元。蔬菜的总成本为2元+香料、油、盐、酱油和醋的总成本为0.5元。那么6-2.5=3.5。一盒大米的毛利是3.5元,至少3元。你一天可以挣600元左右。

这两名工人的月薪是多少?一般来说,大约有3000名厨师(包括食品和饮料)和1500名小工人(包括食品和饮料)。

每月烹饪按25天计算,25*600=15000元毛利,不包括工人4500的工资,不包括几个大智若愚的吃喝大智若愚的人或一些有权势的人去挖肉种菜(公关费),成本约1500元,考虑到蔬菜价格的上涨或亏损,每月净利润约5000-7500元。

3.你必须自己买蔬菜来控制成本。同时,你还得买一些卫生洁具、餐巾纸等。可能有些磨损。

一般来说,这项业务是有利可图的,但利润不会太高,但还行。这取决于你的日常管理和成本控制。

关键是我们能否长期这样做,而不是三个月或五个月。我们可以做很长时间。

拓展资料:创业项目建议:

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包1000人的学校饭堂一月能赚多少钱?

那么1000个学生一天的消费就是12000元收入,餐饮毛利对半开的话,毛利就是6000元 一个月就是18W。

设备投资是大头,如果发包方提供的话最好,如果发包方不提供要你提供,视投资金额(30万左右)一般要求和发包方签订3-5年合同或者更长,合同结束后设备归发包方所有。

投资设备的话,在水电气暖费用上,发包方应减免。

发包方应免除管理费。

1000人应该配置23人左右的员工,最主要要有懂得食品安全知识的品控人员。

如果有其他事情可以私信我。

每个地方的消费水平不一样,

物价也不一样。

另外就是你要交给学校的承包费等等都不知道。

怎么能知道你能赚多少钱。

可以简单帮你列个算式,你自己算算就知道了。

譬如当地学生每餐消费的标准是早餐2元,中餐和晚餐5元。

那么1000个学生一天的消费就是12000元收入,

餐饮毛利对半开的话,毛利就是6000元。

一个月就是18W,1000人的食堂你总的请10来个人。

每个人工资算3000,这样去掉3W,

再去掉学校收的你的承包费、水电费等等。

还有些其他的杂七杂八的开支,赚个几万块还是没问题的。

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