宿州高校饭堂承包(宿州市政府食堂)

承包学校饭堂要多少钱？

每年的窗口承包费最好是不要超过16万。

首先学校不同于其他地方，因为学校有寒暑假，那么每年就只有9个月的时间，在扣除掉双休和一些重大节假日，每年在校时间可能就只有8个月左右。

一般5000人的学校会有2个食堂，我们以比较理想的状态来计算，每个食堂每顿饭都有2500人在吃。5000人的规模一般不太可能是大学，因为大学人数一般不会这么少，那么不是大学生消费能力就相对比较低，一般一天三顿饭，一个人的消费支出应该不会超过25元。

一个食堂2500的人流量，每天的营业收入差不多是2500元*25=62500元。

成本

正常一个食堂会有20个左右的窗口，这样品种才会稍微丰富一点，62500元的营业收入平均下来每个窗口差不多有3125元。

而一个窗口要3125元左右的营业收入，平均每餐要有1000元左右，那么夫妻两个人应该是可以应付得过来，没必要再请人，但是两人的工资成本也是要计算在内，按照一人3000，两人就是6000元。

还有食材、水电、设备的损耗等成本我们就按照营业额50%来计算，也就是每天这方面指出要1562元。综合算下来每个月总的支出成本是6000+1562*30=52860元。

利润

那么每个月的利润就有3125*30-52860=40890元。一年8个月的时间就有32万左右的利润，所以每年的成本费最好不要超过16万，这样辛苦一年下来还能有16万+6000*8=208000元左右的纯收入。

大学食堂能承包吗？

可以的。

企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

发包方提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

扩展资料：

食堂承包规定要求：

1、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平，每年安排全体员工培训2次。

2、全方位开展食品安全自身监查管理 学校饭堂承包最为常见，而学校食品安全工作责任重大，尤其在高校更为敏感，在制度上着重对各个工序间关联点的控制，突出各个工序间关联点的制约关系。

3、以食品安全保障责任书的形式，分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。

参考资料来源：百度百科-食堂承包

学校饭堂怎么承包

您的问题我已看到，那么，学校饭堂怎么承包？下面就由小编来为您解答。

答:需要以下这些步骤，如下:

第一、

承包学校食堂需要：一笔充足的资金。不管是承包学校食堂，还是做其他的事情，都需要充足的资金做保障，让自己可以把每一件事情做好，满足各方面的成本支出。

第二、

承包学校食堂需要：符合相关的资质。不管是承包学校食堂，还是做其他的创业项目，都需要具备合法的经营资质，需要符合相关的规定和条件。

第三、

承包学校食堂需要：去学校的相关部门进行沟通与交流，获得更多的信息之外，还需要做好申请的计划和安排。这样就可以开展下一步的计划和工作，让自己有足够的时间和精力去应对。

第四、

承包学校食堂需要：了解自己的优势和劣势，知道自己该做什么，不该做什么。对于每一个创业者而言，不管是做成熟项目还是做不熟悉的项目，都需要了解自己的额优势和劣势，知道自己该做些什么，不该做些什么。

第五、

承包学校食堂需要：找到适合的合伙人。其实承包食堂这件事情，最好有合伙人，这样大家彼此出谋划策，更利于后续工作的开展。当然合伙人也不需要太多，志同道合的才更重要。

第六、

承包学校食堂需要：提前准备好所有的物资，注重食堂的安全和卫生工作。承包学校食堂，尤其需要注意的就是食品安全，需要注重卫生，将环境打理好。

第七、

承包学校食堂需要：可以分窗口把食堂再分租出去，并且要做好宣传和推广，尤其是学校不止一个食堂的时候，更需要注重口碑的塑造，需要树立好的形象。

以仅供您参考，还望您能采纳，谢谢！

安徽省宿州学院第一食堂承包者陶惠娟欠工资工资及供货商四五百万。现已逃跑是宿州学院领导放她走的。多个

在百度这边求助是没什么实际作用的。

宿州有个政民连线网站，是专门反应宿州不公的问题的，而且对应的部门会在规定时间内答复解决。

网址是这个 zmlx.ahsz.gov.cn/spokes/