安阳市学校食堂承包及配送企业(安阳学校配餐

我是个新手，承包食堂的话，需要准备些什么？聘请那些职位的员工，麻烦大家给详细指点一下啊，谢谢各位了

食堂经营承包案策划书

尊敬客户贵公司饭堂加强管理进步改善员工餐实际情况我公司结合贵厂实际情况及贵公司实际要求特拟定经营管理案敬请参阅:

食堂承包经营案

基本情况

通同贵公司初步接触协商真膳美合作意向:

真膳美承包经营贵公司员工食堂:

合作期限合同期满同等条件优先继续合作;

具体工作安排:

厂 东莞市真膳美膳食管理限公司

1、餐厅、厨房及相应配套场提供 1、严格履行承包合约、遵守各项条款、服并全力配合甲管理

2、厨房设备、餐具等固定资产投资

3、餐厅管理与支持 2、优质食材采购、配送及严格验收

4、卫、服务、菜品质量定期抽检查 3、项供餐服务各种类菜式营养搭配、烹调与餐

4、准、保质、保量餐

5、厨务员力安排及薪资、福利等管理

6、水、电费用按按量缴纳

7、燃气费用按按量缴纳

8、随接受贵厂相关部门监督改善建议

9、消防事故及工业安全预防工作

10、其待双协商相关事宜

有做过学校食堂蔬菜配送生意的吗

你想做？我朋友在金华做食堂配送的，吃不消，要投标。一般人进不去，都是亏本的买卖，还不如做饭店配送，账期短，价格高也能接受，我朋友用订配大师后生意不错，你可以去看看，优先优配

学校食堂是怎么找到优质健康食材配送的？

学校食堂一般跟菜市场有固定的客户往来，因为他们的食材都是按照学校规定来配置的。

食堂承包需要具备什么资质

1、有效营业执照及各项国地税等证照（注册资金的多少由发包方定）；

2、餐饮服务许可证；

3、食品卫生安全管理员证；

4、厨师等级证及人员健康证；

5、其他发包方提出的资质要求。

扩展资料：

各级各类学校要建立和完善校长食品卫生安全负责制，完善学校食堂基础设施建设，严格审查学校食堂经营者的资质。

不得将学校食堂承包给不具备资质的人员经营。对不履行或不正确履行食品卫生安全管理职责的责任人，坚决严肃追究其有关责任。

参考资料来源：百度百科-食堂承包

高校食堂经营承包给餐饮公司，一般收的管理费是多少，是根据什么收的？

有多种承包方式，最基本的方式如下，

第一，就是缴纳固定的食堂租金，一年固定缴纳多少管理费；

第二，按照食堂营业额的百分比来收取管理费；