公共食堂对外承包报告(食堂对外承包信息)

食堂对外承包的优势有哪些？

1.当出现问题有缓冲层，员工的意见不会马上针对公司，更主要的是一般情况下无须管理层在这上花心思；

2.食堂经营不断改善伙食质量以满足员工们生活需要，减少员工对饭菜质量不满意的投诉；

3.不需要现金支出，只需定期结算，避免漏洞；

4.不需直接管理，只需监督，省时省力；

5.不需后勤采购，只需对食品原料检查、验收。

求承包食堂申请书

食 堂 伙 食 承 包 协 议 书

甲方根据需要将食堂承包给乙方经营、管理，经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行:

一、合同双方：

发包方： （以下简称甲方）

承包方： （以下简称乙方）

二、承包期限：

从 2005年 月 日至 年 月 日止。(其中2005年 月 日至2005年 月

日为试营业期），在此期中内，双方有权决定是否履行本协议。

三、具体内容：

1、甲方有学生 人，其每人每天为 餐。供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方食堂主管, 乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方垫付甲方半个月或壹个月伙食费。每半个月或壹个月结算一次，结算时由乙方开具半月或壹个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在五个工作日内以 方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作, 互相配合，双方不可无缘无故, 轻率行事解除合同。

四、甲方责任：

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、在承包期内，无特殊情况不得随意停止承包和随意增加收费项目。

5、甲方必须配合乙方提前预报就餐人数，失误造成后果, 由甲方负责。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生，万一发生类似事故,甲方有权追究责任方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作.(如无特殊情况下), 甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他方面违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实， 把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

六、乙方责任：

1、按甲方消防、厂规、治安等管理规定做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

3、经营场所必须定期进行防鼠、灭蝇、灭蟑的措施.

4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

7、乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方区域车间及其它禁区，如违反者，甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失 ，否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面，方便服务甲方人员。

11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限：

1、有权自主经营，自负盈亏。

2、有权自主聘用，调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的壹方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜 或委托乙方采购。

4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前一个月通知对方。

7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方代表[签名]： 乙方代表[签名]：

单 位 [盖章]： 单 位 [盖章]：

电 话： 电 话：

日期： 日期：

申请书

尊敬的领导

正文

此致

敬礼

姓名

日期

申请书

尊敬的某某矿领导您好:

我是某某人,系某某地方,从事某某职业,想向贵公司申请承包贵公司的食堂,本人有足够的能力胜任这一工作,望贵公司领导能于研究决定,解决为盼!

申请人:某某某

食堂对外承包

符合以下三个条件，即：1、承包方以出包方名义对外经营，由出包方承担相应法律责任；2、承包方的经营收支全部纳入出包方的财务核算；3、出包方与承包方利益分配以出包方的利润为基础。根据后法优于前法的原则，判断企业收取的承包费是否应缴纳营业税，关键要看是否符合财税[2003]16号文的三个条件，而不是看承包者是否领取营业执照。按照上述方案，尽管承包方不领取营业执照，如果承包方的经营收支末纳入出包方会计核算，出包方不但不能兔交收取承包费的营业税，并且对承包方包括税收在内的债务还要承担连带清偿责任，可见风险是很大的，因而上述筹划方案其实是不可取的。其次需要考虑的是食堂承包后纳税义务人的确定问题。需要明确的是，职工食堂无论是否承包，都涉及到营业税和所得税，差别只在于纳税义务人可能会不同。承包前，主要视食堂是否为独立核算单位，而分别以企业或食堂自身为纳税义务人；承包后，根据《税收征管法实施细则》规定，如承包人或承租人有独立的生产经营权，在财务上独立核算，并定期向出包人上缴承包费或租金的，承包人应就其生产经营收入和所得纳税。也就是说，如果承包人末营业执照，且其经营收支纳入企业或食堂的会计核算，则纳税义务人的确定与食堂承包前相同，其对内、外提供的服务取得的收入是否征收营业税也与承包前的确认原则一样；如果承包人了营业执照，有独立的生产经营权，财务上独立核算，则以承包人为纳税义务人，其对内、外提供服务取得的收入应一并缴纳营业税。

中小学校食堂可以对外承包吗。

中小学校食堂可以对外承包。

学校食堂是一个约定俗成的称呼，也叫学校饭堂，属于食堂（饭堂）的一种，但食堂（饭堂）是设置在学校管理范围内的餐饮场所，通称学校食堂（饭堂）。

学校食堂比较规范，相对企业食堂还是比较讲究菜色和卫生服务的，一般都经过单位监督和经营认证。

食堂最早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很“兴旺”。

如何写食堂承包更换申请报告？

1、根据如题所述内容，基本理解提问者的意思，如下撰写申请报告的思路给予参考分析：

a、首先，提问者应对目前的食堂承包公司进行全面的评估，对该承包者所提供的各方面营运质量进行评价（实践中，日常应已对承包者进行全方位考核，现则可作为评价依据），包括服务质量、环境卫生、服务价格以及最为关键的膳食质量和员工综合意见等等，这是切换承包者理由的主要因素；

b、其次，通过上述评估进一步分析由此给公司带来的不良影响，并权衡利弊，最终得出切换承包者的结论，陈述内容真实完整、有理有据则可；

c、再次，应同时物色至少两家以上的膳食服务经营者（类似于招标形式，取得其提供的经营服务具体情况资料，必要时亲临其经营场地考察），参照投资采购的货比三家模式，通过综合对比，择优选取，形成文字内容作为本申请报告的内容之一；

d、最后，陈述切换膳食承包人将达到的预期效果，该项内容也较为重要，例如，承包价格变化的影响、服务改善的预期以及其他有利因素等等，总而言之，能得到决策人认可是撰写本申请报告的最终目标，观点明确、理由充分和依据的真实完整是基本原则；

2、在实际工作当中，切换膳食承包人需要考虑的因素较多（软硬件因素诸如经营现场设备设施、人员、经营资质以及经营者的应急预案等机制设置等等），特别是食材采购机制、承包价格等重要事项，均应纳入分析范围；另外，与现合作的膳食公司所签订的合作合同是否已达终止期也是较为重要的事项（单方提出解除合同所产生的违约成本应予纳入考虑），提问者应予留意；

3、以上仅供参考，请予结合实际情况再做判断。