商丘学校食堂承包商哪家好(商丘师范食堂招商

单位食堂承包哪家好

承包商

第一

承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。

第二

承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢？应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。

第三

必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。

承包模式

一、半托承包方式

发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。

承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供优质饮食服务。

可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。

二、全托承包方式

发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿或根据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食标准。

承包方：负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定（至少为三年），如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用，采购原料，加工制作，保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡（含IC卡），就餐人员凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。

三、营养餐配送方式

发包方：提供就餐场所、提供人数，约定营养餐标准。

承包方：在该区域中央厨房内加工制作营养餐，运输配送到客户工作地，一切费用由我公司负责，每月结算餐费。

四、委托加工方式

发包方：提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。

承包方：负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员最佳配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。

五、顾问辅导方式

发包方：支付一定数额的辅导费。

承包方：派专业人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导，满意度问卷调查，饭菜价格评价，按ISO标准测评操作规范，“8S”活动情况评价。

六、自由选择方式

发包方：提供场地、水电、现有厨房设备（宜在500人以上客户）

承包方：实施酒店式、美食城经营，就餐人员凭现金或餐劵消费，自由选择，丰俭由人。

A、中式套餐类：每餐没有30个品种荤素菜式，自由挑选，价位3元起不等。（例：3元可吃一荤一素，没饭自由打饭吃饱，送例汤）

B、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等品种，价格3元起不等。

七、原材料配送方式

发包方：计划每日需求量，自己定制菜单。

承包方：负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。

八、厨房设计装修承包方式

发包方：提供场地、计划就餐人数和基本功能。

承包方：负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务，完工验收后结算。[

学校选择食堂承包商需要注意哪些问题

我们这边正规的食堂承包就那么几家，最有名的的就是航舰餐饮，食堂卫生管理之食品卫生蔬菜一般都是定量采购，当天购进当天即食用，发现变质立即丢掉；食用时，蔬菜要清除掉老、黄叶，大米要认真清洗直至白净无暇才能进蒸柜。肉类和鱼类等食物要保持新鲜；菜要保证炒熟炒好，油炸食品不能炸焦；航舰餐饮为你介绍，生食和熟食不能放在一起，要分开放置，熟食要有专门的厨具安放；剩食品必须要进入雪藏柜或保鲜柜冷藏；没有卖完的的食品不得再售卖，要及时的清理；不同的食物要分类放置，不得混合；包装食品必须标识清楚。

求介绍优秀的食堂承包商？

不同的地区有不同优秀的食堂承包商，在东莞，优秀的应该就是康来富

商丘学院怎么样?

商丘学院还是非常不错的。

学院筹建于2002年，2005年7月被教育部批准设立成名为河南农业大学华豫学院的独立学院，2011年4月教育部同意河南农业大学华豫学院转设为商丘学院。

截止2019年10月，学校现有两个校区：校本部和开封校区（商丘学院应用科技学院） 校本部占地2829.27亩；拥有16个教学单位，开设45个本科专业，形成了以工学为主体，工、农、管、艺、文、教、理、经等多学科协调发展的专业格局。

现有专任教师1534人，其中高级职称教师545人，硕士以上学位教师1146人，双师型教师和具有行业职业资格、任职经历的教师369人。

师资力量：

2019年10月，现有专任教师1534人，其中高级职称教师545人，硕士以上学位教师1146人，双师型教师和具有行业职业资格、任职经历的教师369人。

教师队伍中拥有国家级优秀教师1人，国家级模范教师3人，省级教学名师3人，省级优秀教师、文明教师、骨干教师等50人，省教育厅学术技术带头人31人。

以上内容参考：百度百科-商丘学院

商丘那家寄宿小学学校比较好

商丘实验小学。

学校简介：该校先后获全国教育系统先进集体、全国艺术教育先进集体、全国现代技术实验学校、国家级青少年体育俱乐部、中国青少年科学院科普基地、全国优秀雏鹰大队、全国红旗大队、全国中小学思想道德建设活动先进单位、中国青少年科技教育创新学校、全国“三八”红旗集体、省办学管理规范化学校等荣誉。她本人被授予全国优秀教师、全国“五一”劳动奖章、全国一级“星星火炬”奖章、全国青少年科普创新教育的先进工作者、省新长征突击手、省特级教师、省优秀跨世纪青年人才、省“五一”劳动奖章等荣誉，市首届名校长、市十大杰出青年、市先进工作者、市十佳校长、市十大女杰、市优秀党员等称号。

办学理念：儿童一生的幸福奠基础。

校 训：搏、雅、乐、彩。

搏

近六十年来，学校无论处于顺境还是逆境，一代代的实小人为党的教育事业披肝沥胆、呕心沥血，为实小打下了坚实的人文基础，留下了优良的传统和作风。特别是近十多年来，全体实小人不等、不靠、不要、负重拼搏，搏出了实验小学的新天地，搏出了实小人对教育事业情有独钟的一颗颗拳拳赤子之心，搏出了实验小学96年以前占地7亩，校舍3000平米；96年占地17亩，校舍5700平米；99年占地42亩，校舍36000平米；到今天又新增占地308亩，校舍又增80000多平米的跨越式发展的今天。

实小人更有信心搏出它灿烂的明天！不仅学校要在拼搏中发展，老师要在拼搏中进取，学生也要在拼搏中成长，只有这样，学校师生共同奋斗，才能实现自己的伟大梦想。

雅

雅是文雅、儒雅、雅致、优雅、和雅。

提倡：

学生举止言谈要文雅；女教师举止谈吐大方优雅；男教师要有儒雅的书卷气息；校园班级的布置活泼雅致，给孩子以美的享受；家长与学校老师的配合要和雅。

中华五千年文明史，要传承，要发扬光大；这一代以至今后的家长大多是独生子女；

一个“雅”字，也是师生、学校、家庭共建和谐社会的重要体现。

乐

让孩子认识学习的“苦”，同时又体验到学习收获带来的“乐”，是教育工作者的一个重要任务；

全力打造学习的乐园，从教学方法的探索，各种活动的开展，给孩子以展示的平台让他们有成功感、自豪感，都在努力寻找“苦”为“乐”；

老师们年复一年的干着同样的事情，职业认同感也会降低，激情也会减弱，学校要做的一个很重要的工作就是如何让老师“乐”教，让老师的激情始终洋溢在孩子们的心田；学校管理的任务就是如何把握好“苦”与“乐”的辨证关系。

彩

要给孩子一个多彩的童年，让孩子童年的记忆定格在五彩缤纷的活动中，定格在形式多样的获取知识的过程中；要让孩子们明白，在打好基础的同时，谁的个性特长发挥得越好，越努力进取，谁的人生就更能出彩；学校也才能因此而大放异彩！