饭堂预算表(食堂费用预算表格)

食堂承包成本预算

综上所述，你的策划成本过高，会亏本的。员工安排有点问题，我给你再列个人员配备表：

1. 厨师2个，工资2500左右就可以（负责原材料的主要切配，以及炒菜）

2.打杂2个，工资1200左右（负责厨房的卫生，洗菜，原材料初步切配）

3.采购完全有必要自己采购，工资省了。

4.服务员2个，工资1000,（负责收拾餐厅卫生以及餐具的清洗消毒）

至于收银方面，你可以安装个餐饮消费系统，就是那种类似公交卡的POS机，免去了收取现金的麻烦。

以上几点，请结合你实际情况参考。有其他问题，再联系我了。

食堂装修预算大概是多少谁清楚？谁来给我算一下

90m2装修标准的装修预算，大约是1000元/m2，按照户内面积算，多层120m2建筑面积户内大约100m2，高层得房率低大约90m2，装修预算9w元。假如你想简单点，把钱留在家具上，那么装修不要少于500元/m2。价格来源网络，请自行核实！

员工食堂预算要怎么做？大概100来号人。成本要怎么控制?

食堂主要会计科目表：

类别 序号 科目名称

资产类 1 现金

2 银行存款

3 其他应收款

4 库存物资

负债类 5 其它应付款

净资产类 6 结余

收入类 7 伙食收入

8 其他收入

支出类 9 伙食支出

10 其他支出

按上述科目编制食堂预算即可。成本控制主要是采购环节和制作环节，浪费少成本就低，可以进行定额管理，即采购量与出菜量挂钩，成品菜肴与原材料配量挂钩，等等。。。