食堂承包中介费(食堂承包费用)
我想承包一个30人的食堂,做中晚两餐每餐是两荤一素每餐7元,中介费要多少合适?有没有钱挣?一个月能
这个没赚头,没什么意思,三十人,每人一天两顿饭,14块钱,一共是420,去掉成本,加上人工费,还有什么了。
个人怎么承包食堂?
一、半托承包方式
发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。
承包方:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。
负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供优质饮食服务。
可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次。
二、全托承包方式
发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。
承包方:负责投资斥方设备,合同期按投资金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡(含IC卡),就餐人员凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次。
承包大学一整个食堂的承包费用一般是怎么收取的
水费,电费,刚开始不号估算,先把后厨跟服务员计算了在估计以后的,你先看下你这食堂有几个档口就是有几个卖饭菜的地方,一个就一个厨师,有几个你就算几个厨师的工资,至于服务人员由你定,工资也由你定,所以大概一个月的成本你因会算了
我理解为应是你从别人(第三方)手中转包(bao)过来所付的费用,现在行情大致要10000~15000(指报餐/自由餐不能这样算)。如果有需要付房租的话,一定是你自己每个月另外支付了,但工厂本身有场地,应不用付这方面的费用,水电费厂方不出的话一定是你自己的啦 。
承包
“承包”准确的说应是“ 承包经营管理”,是指企业与承包者间订立承包经营合同,将企业的“经营管理权”全部或部分在一定期限内交给承包者,由承包者对企业进行经营管理,并承担 经营风险及获取企业收益的行为。
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