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开封大学饭堂承包档口出租(开封学校食堂窗口招

1 高校食堂承包 2022年07月20日

中专学校食堂和大学食堂档口哪个好?

这个需要看是什么公司承包的食堂,如果食堂质量过硬的话,中专的食堂可能比大学还好;食堂的承包公司的质量是参差不齐的时候,上学的时候有一个好吃又便宜的饭堂是很难得一件事情,但是饭堂对于外面的餐馆来说确实是很便宜的。

食堂最早起源于1958年夏秋之间,当时被称作为“公共食堂”,由政府组织。那是政治疯狂来临时,农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了,所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头,吃饭,食堂刚开始的时候很“兴旺”。

食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。一般的食堂也提供风扇或者空调。

食堂主要是餐饮消费,大部分食堂配套有商店或小卖部供日用品消费。

食堂收款一般是现金结算,日清月结,不赊账。收款方式分两种:饭卡刷卡消费和现金消费。中国绝大部分院校或有一定规模的食堂都采用IC卡消费,卫生干净免找零钱的麻烦,多数学校采用新开普售饭系统。

大学食堂的档口挣钱吗?

大家都知道学生的钱好赚,学校好多食堂档口都已经开始对外承包了,也有越来越多的创业者开始把目光转向这里。因为食堂档口不仅客流量大,有稳定的客源,只要轻轻松松就能把店铺经营好,收获不菲。因此有很多人愿意到学校里面开食堂档口。

在大学食堂开档口是非常赚钱的,利润也蛮大的,所以如果你想要做餐饮事业,不妨就在大学食堂开一家档口店吧。不过在开店之前一定要选好自己想要加盟的项目,只有这样才能更好的经营一家店。但是也会因为这赔不少钱,导致门前冷却最主要的原因就是饭菜质量不合胃口。黄焖鸡是一个非常不错的加盟项目。

大学食堂档口大概利润是非常大的,就好比开一家黄焖鸡加盟档口,一份黄焖鸡售价在15-20元左右,假设一天卖出200份黄焖鸡米饭,一天的收益就是3000-4000元左右。

黄焖鸡米饭的利率是65%,这样一天的利润就是1950-2600元。再出去开店所需要的人员工资,窗口的租金,一天的净收入就是1500-2000元左右,一个月就是4.5-6万元,一年下来收入50万元以上不成问题。

想做一个大学食堂档口的生意,这个赚钱吗?

根据我的了解,这个是非常赚钱的,首先客源是稳定的,不会出现没有人买的问题,其次,都是大学生,基本素养还是有的,即使有时忘记付钱,下次也会主动补上的。最后,有些桌椅什么的都是学校给配备好的,解决了一部分问题。

但是,有一些问题还是要考虑的:1:在学校开档口要与学校食堂的管理层签订合同,可能会收取你收入的提成,这样你的收入可能不是真正你卖的钱,而且你要有一定的资金流动,因为学生刷卡的钱没有直接到你的账上,而是到了学校,最后学校再统一一个时间给大家发钱。

2:食材的来源都是学校统一采购的,可以保证食材的健康,但是你得根据学校分发的时间来,不是特别自由

3睡眠时间少,要根据学生的上下课时间来安排,可能早上四五点就要准备食材,晚上11点多才能回家。

4饭点时人特别多,而上课时又没有人,得做好调节。(特别多是可以招小时工,按小时付费,我们这是大约每小时10元,就按你的上客时间点自己调节)

5有统一的管理,你必须服从食堂的管理安排,有时会有检查卫生的,还会统一的安排开会,等等,都需要注意

希望可以对你有所帮助哦

我在大学食堂承包了一个档口,来了两天都是一直亏,所以我不想做了,可是食堂经理一直拖,不退押金怎么办

最重要的是看当时怎样约定的,按照当时的约定为准。

承包方:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供优质饮食服务。可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次。

承包商:

第一承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。

第二承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。

第三必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。

承包学校饭堂要多少钱?

每年的窗口承包费最好是不要超过16万。

首先学校不同于其他地方,因为学校有寒暑假,那么每年就只有9个月的时间,在扣除掉双休和一些重大节假日,每年在校时间可能就只有8个月左右。

一般5000人的学校会有2个食堂,我们以比较理想的状态来计算,每个食堂每顿饭都有2500人在吃。5000人的规模一般不太可能是大学,因为大学人数一般不会这么少,那么不是大学生消费能力就相对比较低,一般一天三顿饭,一个人的消费支出应该不会超过25元。

一个食堂2500的人流量,每天的营业收入差不多是2500元*25=62500元。

成本

正常一个食堂会有20个左右的窗口,这样品种才会稍微丰富一点,62500元的营业收入平均下来每个窗口差不多有3125元。

而一个窗口要3125元左右的营业收入,平均每餐要有1000元左右,那么夫妻两个人应该是可以应付得过来,没必要再请人,但是两人的工资成本也是要计算在内,按照一人3000,两人就是6000元。

还有食材、水电、设备的损耗等成本我们就按照营业额50%来计算,也就是每天这方面指出要1562元。综合算下来每个月总的支出成本是6000+1562*30=52860元。

利润

那么每个月的利润就有3125*30-52860=40890元。一年8个月的时间就有32万左右的利润,所以每年的成本费最好不要超过16万,这样辛苦一年下来还能有16万+6000*8=208000元左右的纯收入。

请问广西桂林学校饭堂有档口招租做螺蛳粉吗?

想在学校做生意的话,一般需要关系的,而且租金的费用也很高。如果你实在想做这方面生意的话,可以去打电话,去学校的后勤处问一下,询问相关的费用和看有没有空的档口。

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