芜湖工厂饭堂承包档口出租(芜湖学校食堂招工信

本人在学校食堂承包了一个小档口，主营烧饼，想再添加稀的，求指点谢谢！！！

你们是什么地方消费太低了，建议如下：根据当地口味可以推出保健粥、甜粥、水果粥等不知道回答你是否满意？

为什么很多工厂食堂，学校食堂的饭菜，工人学生都说很难吃？

我是从事餐饮工作的，在两家食堂做过厨师和食堂的采购工作，对于食堂的炒菜程序和运转过程可以说非常了解。

现在的工厂和食堂基本是这几种情况：

学校食堂是专门的配餐公司来实行配送，每个学生的饭费都是固定的，而且收费都不高。现在的中小学基本都是这种模式，学生的午餐费用一般小学七元每人，中学9元每人。当然各个城市的经济和消费不同，自然会有所差别。

大学的食堂基本都是以美食档口的形式出现，这些承包档口的是需要交租赁费用的，不过这类档口因为竞争激烈，所以口味上基本都不错。

工厂的食堂现在有私人承包的，私人承包的食堂自然要讲究经济效益，而且工厂里吃饭时间短，不好吃工人也不能饿肚子，出去吃没有时间。这个属于独家经营，所以讲究利润但是工人的伙食标准低，质量肯定要差一些。

工厂自己经营的食堂，这样的食堂伙食标准都是由单位来定，做的能好一些。但是办食堂是出力不讨好的事，因为毕竟“众口难调”。

为什么很多工厂食堂，学校食堂的饭菜，工人和学生都说很难吃？

一，这个跟独家经营有关

学校的食堂饭菜因为首先讲的不是口味，而是食品的安全性，这个都是由专业的配餐和有资质的餐饮企业承包的。中小学的配餐只能由他们配送，别的餐饮企业进不去，自然竞争压力小，饭菜的质量和味道上不去。不过他们讲究的是食品安全第一。

工厂食堂如果是私人承包的，那么为了追求利润，对于厨师和食材的选购自然都是都是比较低的，要想好吃是不太可能。工人不吃也无处可去，而且工人吃食堂一般是单位的一项福利。

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二，受困于伙食标准

我儿子天天回家说学校的饭菜不好吃，很多家长都提议饭菜可以涨点钱。现在9块钱的伙食标准，配餐公司还有人工和利润，可想而知这饭菜质量。不过学生饭菜涨价是要经过大多数人同意的，而且各个家庭的经济条件不同，也不能说涨就涨的。

我以前在一家小工厂做食堂采购，每个工人的伙食标准为5元钱，想一想现在的物价条件下，这个钱也只能吃鸡肉和市场上最便宜的菜了，这个不好吃是必然的。

食堂的饭菜要想好吃，能够受到学生和工人的欢迎，其中起主导因素的就是伙食标准，伙食标准高自然工人和学生不会嫌不好吃。毕竟如果是厨师的原因，那么可以随时更换的。

承包学校食堂档口，学习要35%提成，电气费自理，没有房租，能挣钱吗？

赚到不得了，学生100元最多吃30元，这人人都知道。学校要35%提成，你还有35%，除

电气费自理5%，你毛利润有30%，就是扣除工资你可以自已算了。

大多数人都说当今学校食堂承包太不合理，学生在学校吃算是最高价饭菜。我一个叔叔包三年xx中专学校食堂，除红包给校长和总务处以外，赚了实钱150万。是说实话的！希望教育部将来一定要改变全国各院所学校食堂承包法。