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本工地有食堂对外承包(附近工地食堂承包)

1 职工食堂承包 2022年07月30日

承包工地食堂需要注意什么

承包工地食堂,需要签订承包合同,约定发包方和承包方各自应该享有的权利和义务;承包方需要有卫生和健康许可证,需要有专业厨师和服务人员;需要有专业的管理和采购人员。另外,要定期检查食品安全问题,对食堂工作人员注意身体健康问题,注意排查用电用气的安全隐患。

工地食堂如何承包出去?

可以写出一个招聘广告,让愿意承包的人进行承包,把价格,大致说一下,让别人可以进行一些谈判

承包工地食堂应具备哪些?

承包工地食堂应符合以下条件:

1、必须办理合法的营业执照、税务登记证、食品卫生许可证等相关证件。

2、 厨房服务人员必须取得合格健康证才能上岗。

3、必须有严格的管理制度,个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食品卫生、仓库卫生等必须能做到干净、整洁、整齐等。

4、 承包商要严格遵照合同事项,应始终如一的保持菜式美味可口,卫生干净。

扩展资料

餐饮许可条件

1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;

4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。

参考资料来源:百度百科-餐饮许可证

工地承包食堂每人每天25元三餐,大概150人左右,你觉得可以做吗?

工地食堂的三餐标准是不一样的,有地方标准要求比较高,有的地方要求就比较低,要看对方给出的三餐标准所要求的菜到底都是什么样的?能不能赚钱自然是与餐食成本有关系的了。

按照最普通的三菜一汤来计算,早中晚,三个菜米饭再加上一个汤,三个菜里面一荤两素汤,那自然都是那些比较常见的了,紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤这些东西成本都比较低。这样的话单论成本一个人基本也就是在15块钱左右,一个人能赚10块钱,偶尔弄一点成本高的,但一个人赚一个7、8块钱也没问题,这种情况下还是可以考虑的,这里所说的生产一套都是普通的菜系,没有什么特别贵的东西。

如果说这三菜一汤的标准提高要两荤一素,甚至说全荤菜,那工地上不同的生活方式,可以说是饮食标准就是不一样的。交25块钱如果说按照预算额来计算的话,就是不以赚钱为目的,那就25块钱吃三个荤菜,甚至偶尔改善一下伙食,弄个海鲜之类的都可以,但是做生意的还是要赚钱的呀,要求三个荤菜还是一天三顿都是这样,那就不赚钱了,甚至说还是亏钱的,做生意总是要有各种各样的成本的呀。

要跟工地的承包方去谈,伙食的标准到底是怎样的?是要求什么样的荤菜?要求几个荤菜,然后如果物价水平上涨了,比如说现在猪肉价格是10块钱,未来它涨到20块钱了,那这个伙食标准是否能有相应的变化,这就可不可以去削减相关的拆卸材料这就提前谈好。因为真的确认承包了,到时候因为做菜的这个品质问题再闹矛盾,双方闹得都不好,最好就是刚开始的时候把这个问题谈清楚了。

食堂对外承包

符合以下三个条件,即:1、承包方以出包方名义对外经营,由出包方承担相应法律责任;2、承包方的经营收支全部纳入出包方的财务核算;3、出包方与承包方利益分配以出包方的利润为基础。根据后法优于前法的原则,判断企业收取的承包费是否应缴纳营业税,关键要看是否符合财税[2003]16号文的三个条件,而不是看承包者是否领取营业执照。按照上述方案,尽管承包方不领取营业执照,如果承包方的经营收支末纳入出包方会计核算,出包方不但不能兔交收取承包费的营业税,并且对承包方包括税收在内的债务还要承担连带清偿责任,可见风险是很大的,因而上述筹划方案其实是不可取的。其次需要考虑的是食堂承包后纳税义务人的确定问题。需要明确的是,职工食堂无论是否承包,都涉及到营业税和所得税,差别只在于纳税义务人可能会不同。承包前,主要视食堂是否为独立核算单位,而分别以企业或食堂自身为纳税义务人;承包后,根据《税收征管法实施细则》规定,如承包人或承租人有独立的生产经营权,在财务上独立核算,并定期向出包人上缴承包费或租金的,承包人应就其生产经营收入和所得纳税。也就是说,如果承包人末营业执照,且其经营收支纳入企业或食堂的会计核算,则纳税义务人的确定与食堂承包前相同,其对内、外提供的服务取得的收入是否征收营业税也与承包前的确认原则一样;如果承包人了营业执照,有独立的生产经营权,财务上独立核算,则以承包人为纳税义务人,其对内、外提供服务取得的收入应一并缴纳营业税。

我承包了一个工地食堂,每天吃饭500人左右,要交30万承包费,请问我还能挣钱吗?

能挣钱。

承包工地食堂,按照每人每餐10元计算,每人每天2餐,每人每天20块,一天吃饭人数按500人计算,  一天500人吃饭达10000元收入,一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万。

按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,减去30万的承包费,可得纯利润54万至72万。

扩展资料:

北京市食药监局近日明确,工地食堂也应当取得食品安全许可证,并在施工结束后及时注销。

同时,严禁将工地的临时房屋出租给餐饮单位,不得组织工人到工地附近的无证餐饮单位就餐。

工地食品安全的第一责任人为施工项目负责人。

工程项目各参建单位应当对工地食堂进行定期检查,发现隐患要及时进行整改,发生群体性食物中毒突发事件的,其安全生产标准化不得评定为优良。

工地食品安全的第一责任人为施工项目负责人,要防控食物中毒事件发生。

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