学校饭堂厨师(学校饭堂厨师述职报告)
学校食堂的厨师长算工会吗?
学校食堂的厨师长不是不算工会的,他只是学校雇的一名嗯,人员在那工作罢了
学校食堂厨师工作很辛苦
有点辛苦。
每天要做几百人的饭菜。
光洗菜摘菜就要花费大量的时间。
所以挺不容易的。食堂的饭菜差劲儿,就是因为量太大了。
保证了熟、不拉肚子已经很不错了。
学校食堂的厨师还要卖饭吗
你好,
学校食堂的厨师要不要卖饭,
其实是没有相关方面的规定的,
这要看厨师当初面试时怎么跟老板沟通了,
如果老板提前说过需要厨师协助卖饭,
那么厨师没什么可说,
相反如果没说过,
那么厨师可以完全不去卖饭,
一般情况下学校食堂的厨师大多都会协助老板卖饭的,
因为学校的食堂并不比外面的饭店,
学校的食堂在学生开饭时是很忙的。
是不是在学校食堂做厨师比酒店厨师轻松些?
整体而言,学校食堂的厨师比酒店的确实轻松很多,因为学校食堂是按时定点开饭,而且厨师只需做几个菜,就可以,但是大的酒店每天上班时间比较长,而且每个客人点的饭菜也不一样,所以说比较忙一些
5000人的学生吃饭食堂需要多少个厨师?
5000人的学生吃饭,食堂需要厨师各有不一样,因为很多的厨师有专门做大锅菜的,有做小锅菜的,有面食的,有煮米饭的等等,还有很多辅助厨师的,所以5000人,学校的厨师要很多,除湿的要看,因人而异,要看学校的需求需要多少措施,我认为大概需要除湿20人到30个厨师之间。
中国不缺厨师,为什么学校食堂的饭依旧很难吃?
引言:中国的美食家真的非常多,而且中国的美食也让人眼花缭乱。就是在这样的一个国家里面,为什么学校食堂里面的饭菜却依旧很难吃呢?在小编小的时候也想过这样的一个问题,后来长大之后就发现这样的一个想法有点太过天真。
一、学校食堂厨师的手艺并不是很差
中国的厨师确实非常的优秀,他们做的菜特别的好吃,让人流连忘返,但是对于学校来说,他们的主要目的是为了赚钱,他们不可能去跳那种厨艺非常好的厨师,毕竟还要给他们开工资,所以他们找的都是厨艺比较一般,而且他们的食材也是用的比较一般的,在这种前提之下,你怎么可能让一个好的厨师来做出比较好吃的饭菜呢?根本都不存在。而且在学校的食堂里面,所有的东西它都是有特殊渠道的,这些渠道就能够让学校方面花更少的钱买到更多的东西。对于食堂来说,他们主要的目的都是为了赚钱,而不是为了帮助好友,学生有一个更好的生活,或者是让学生的营养更加丰富。
二、压缩成本节约开支,然后就会导致饭菜很难吃
而且要知道学校食堂里面的饭菜难吃,不是因为厨师的手艺不行,而是因为老板压缩了成本节约了开支,在这种情况之下,哪怕是厨师的水平再高,面对着这样的情况也不能做出很好吃的饭菜。反之成本很高,老板或者是领导肯定会找出是麻烦的,甚至是直接让他丢掉这份工作。这也就陷入了一个恶性循环当中,成本越来越低,饭菜越来越差。所以这样的情况一时半会是没有办法得到改善的,真的想要改掉这种情况,那么就只能让他们来进行竞拍,只有竞争了才能够真正的为学生谋福利。
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