海口饭堂承包外包包月(个人承包饭堂)

不通过中介可以找到对外承包的饭堂吗？

比较难哦，现在中介食堂承包公司用铺天盖地的广告及华丽的外表垄断了9成上的食堂市场，除非很少人的厂或者公司可以联系承包，人数多规模大的厂或公司就要内部有很好的关系，才搞得到，没有这些难．．．．．．．．．．．．．以后时代的发展，慢慢的认识私人同中介公司的区别．．可能工厂或公司的饭堂会找有经验有水平的个人承包，毕竟中介饭堂承包公司，是做中介，不是真正自己做的，就好比房地产的中介一模一样，只不过外表包装成公司而已

如何承包食堂

1、承包方式的确定

承包方在承包食堂之前，要与发包方约定，是采取半托承包方式，还是采取全托承包方式，对相关承包方式的约定要在合同中注明，以免日后出现了问题，无法界定双方的责任。

2、搞好食堂卫生

承包商与相关单位签订了食堂承包合同后，首先要做的就是要搞好食堂的卫生，这点非常重要，赚钱的前提是要保证饮食卫生，不能投机取巧，要组织食堂工作人员参加卫生方面的相关培训。

3、控制采购成本

承包商承包食堂的目的就是为了获得收益，食堂所需的柴、米、油、盐、蔬菜等等都是需要采购的，这就要求食堂管理人员在采购时必须做到货比三家，在保证质量的前提下，与提供折扣更多的供货商合作。

4、招聘合格厨师

承包食堂还有一点非常重要，就是要找到一位会弄菜的主厨，大家都知道，饭菜不可口，吃的人就少，承包的食堂如果没人来吃，就算是你直接与公司签了固定收入合同，饭菜做得不好吃公司也是会重新招标新的承包商的。

5、每天做好计划

这里所说的每天做计划，是指要知道每天大概的用餐人数，做好每天用餐计划，控制蔬菜采购量，避免饭菜做得太多吃不完，这样会无形中增加了成本，减收了收益，同时也造成不必要的浪费。

6、预先垫付资金

承包商承包食堂，对于每天食堂产生的费用，是发包单位预付还是承包商先行垫付，一般情况是承包商先行垫付，员工用餐时再行支付，也可以与发包单位约定，多长时间结算一次。

工厂饭堂承包,50人 ,一人一天12元,一日三餐.如承包的话是否有赚?

按当前的物价，可以说没钱赚的，当然伙食标准怎么样，工人能否吃饱，这就直接决定了你能不能赚钱，只不过算昧心钱了。还有你的问题条件不全面，没办法给你合适的建议

承包食堂一般需要多少钱费用怎么算?

我做食堂承包有好些年了，对你所说不是很具体，你所说的承包金多少？我理解为应是你从别人（第三方）手中转包过来所付的费用，现在行情大致要10000~15000（指报餐/自由餐不能这样算）。如果有需要付房租的话，一定是你自己每个月另外支付了，但工厂本身有场地，应不用付这方面的费用，水电费厂方不出的话一定是你自己的啦 。

另注：是自由用餐的话价格应几千块搞定，还有签的合同时间最少要有一年。

包1000人的学校饭堂一月能赚多少钱?

那么1000个学生一天的消费就是12000元收入，餐饮毛利对半开的话，毛利就是6000元 一个月就是18W。

设备投资是大头，如果发包方提供的话最好，如果发包方不提供要你提供，视投资金额（30万左右）一般要求和发包方签订3-5年合同或者更长，合同结束后设备归发包方所有。

投资设备的话，在水电气暖费用上，发包方应减免。

发包方应免除管理费。

1000人应该配置23人左右的员工，最主要要有懂得食品安全知识的品控人员。

如果有其他事情可以私信我。

每个地方的消费水平不一样，

物价也不一样。

另外就是你要交给学校的承包费等等都不知道。

怎么能知道你能赚多少钱。

可以简单帮你列个算式，你自己算算就知道了。

譬如当地学生每餐消费的标准是早餐2元，中餐和晚餐5元。

那么1000个学生一天的消费就是12000元收入，

餐饮毛利对半开的话，毛利就是6000元。

一个月就是18W，1000人的食堂你总的请10来个人。

每个人工资算3000，这样去掉3W，

再去掉学校收的你的承包费、水电费等等。

还有些其他的杂七杂八的开支，赚个几万块还是没问题的。

承包学校饭堂要多少钱？

每年的窗口承包费最好是不要超过16万。

首先学校不同于其他地方，因为学校有寒暑假，那么每年就只有9个月的时间，在扣除掉双休和一些重大节假日，每年在校时间可能就只有8个月左右。

一般5000人的学校会有2个食堂，我们以比较理想的状态来计算，每个食堂每顿饭都有2500人在吃。5000人的规模一般不太可能是大学，因为大学人数一般不会这么少，那么不是大学生消费能力就相对比较低，一般一天三顿饭，一个人的消费支出应该不会超过25元。

一个食堂2500的人流量，每天的营业收入差不多是2500元*25=62500元。

成本

正常一个食堂会有20个左右的窗口，这样品种才会稍微丰富一点，62500元的营业收入平均下来每个窗口差不多有3125元。

而一个窗口要3125元左右的营业收入，平均每餐要有1000元左右，那么夫妻两个人应该是可以应付得过来，没必要再请人，但是两人的工资成本也是要计算在内，按照一人3000，两人就是6000元。

还有食材、水电、设备的损耗等成本我们就按照营业额50%来计算，也就是每天这方面指出要1562元。综合算下来每个月总的支出成本是6000+1562*30=52860元。

利润

那么每个月的利润就有3125*30-52860=40890元。一年8个月的时间就有32万左右的利润，所以每年的成本费最好不要超过16万，这样辛苦一年下来还能有16万+6000*8=208000元左右的纯收入。