济南天桥区哪个工地食堂往外承包啊(哪里有工地
有个工地马上开工,现在食堂跟小卖部一起承包,我打算承包试试,饭菜没什么要求,定价是25一个人一天?
一个人二餐25元/天,最近的蔬菜涨价,而工地上的工人比文职人员的饭量要多,12.5元/餐,如果是二荤二素一汤的搭配你要亏本的,食堂请人帮忙外加健康证、核酸检测报告、就是一荤二素一汤也赚不了钱的。
怎么知道那里有工地食堂对外承包?
一般都是内部关系,基本都不对外招标的,除非是一些小的工地,关注城市规划,要自己上门的
本人想承包一个工地食堂。费用是每年上交50万。工地人数大概1000人左右。当然不一定都在这吃。想请
每天2餐,20块,一年除去节假日算300天,算300个人一定会去吃饭,这样你在这300个人中可以得到180万。
拓展资料:
1.按照每人每餐10元计算。每天2餐,20块。一天吃饭人数按300人计算, 一年除去节假日按300天计算,总共毛利180万,按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,可得纯利润54万至72万。
2.食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所,食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位,现在一般的食堂也提供风扇或者空调。
3.食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等;后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作辅助椅,切菜机,绞肉机。
4.大灶区域:灶台,工作台,不锈钢桶,全自动炒菜机,半自动炒菜机,米饭自动生产线,面点区域:案板,和面机,压面机,整箱,烤箱,电饼铛,仓库:货架,一层架。
5.若你的工地的承包商直接商讨食堂承包,无需什么承包费,最多给一点活动板房占用费,水电费等,若餐饮公司将工地食堂承包给你,你和餐饮公司直接商谈就可以了,请记住,食堂不可以转包的。
我承包了一个工地食堂,每天吃饭500人左右,要交30万承包费,请问我还能挣钱吗?
能挣钱。
承包工地食堂,按照每人每餐10元计算,每人每天2餐,每人每天20块,一天吃饭人数按500人计算, 一天500人吃饭达10000元收入,一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万。
按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,减去30万的承包费,可得纯利润54万至72万。
扩展资料:
北京市食药监局近日明确,工地食堂也应当取得食品安全许可证,并在施工结束后及时注销。
同时,严禁将工地的临时房屋出租给餐饮单位,不得组织工人到工地附近的无证餐饮单位就餐。
工地食品安全的第一责任人为施工项目负责人。
工程项目各参建单位应当对工地食堂进行定期检查,发现隐患要及时进行整改,发生群体性食物中毒突发事件的,其安全生产标准化不得评定为优良。
工地食品安全的第一责任人为施工项目负责人,要防控食物中毒事件发生。
我要承包一个300人的工地食堂,需要交40万给承包商,不带小卖部,能赚钱吗?
赚不多,一个工人一天利润15元,300人4500元每天,一个月135000元,一年1350000元,工地有多少时间,就能赚多少,没有别的食堂与你竞争的话,可以试试。
拓展资料
建筑工地食品卫生管理制度为规范建筑工地食堂的饮食制作行为,有效预防和控制集体性食物中毒事件,切实保障建筑业从业人员的食品安全和身体健康,建筑工地食堂应符合以下卫生要求:各建筑工地临时设立的食堂,施工单位必须向所在辖区卫生行政部门提出申请,依法取得卫生许可证后方可开业提供餐饮服务。
1.食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所,食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位,现在一般的食堂也提供风扇或者空调。
2.食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等;后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作辅助椅,切菜机,绞肉机。
3.大灶区域:灶台,工作台,不锈钢桶,全自动炒菜机,半自动炒菜机,米饭自动生产线,面点区域:案板,和面机,压面机,整箱,烤箱,电饼铛,仓库:货架,一层架。
4.若你的工地的承包商直接商讨食堂承包,无需什么承包费,最多给一点活动板房占用费,水电费等,若餐饮公司将工地食堂承包给你,你和餐饮公司直接商谈就可以了,请记住,食堂不可以转包
工地食堂所需的证件:
除了营业执照之外工地食堂所需的三证包括:
1、餐饮服务许可证。各地食品药品监管部门要加强建筑工地食堂餐饮服务许可管理,按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序,审查核发《餐饮服务许可证》。
2、工地食堂卫生许可证,可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。
3、炊事人员身体健康证,也可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。
一、留样由专人负责,建立食物留样记录。
二、留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于200克,有标签标明菜名,留样时间,置放规定位置,保存48小时。
三、配备专用留样冷藏柜。温度设置为0~10℃。
四、食品留样盛器采用带盖容器,每次留样前应进行清洗、消毒。
五、留样置放、相互间有一定距离,不叠放,避免留样食品相互间受感染。
六、对违规行为,追究责任,按有关规定处理。
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