10个人的工厂饭堂用多少煤气(食堂用的煤气计入

900人食堂天燃气用量如何计算?

职工食堂的用气量指标包括做副食和热水在内。

年用气量指标1884～2303MJ/（人·年）或是45～55（1.0*10^4kcal/人·年）

天燃气的低热值35.8MJ/m^3

估算流量＝（2303*900）*1.3*1.2*3.2/365/35.8/24＝32.99m^3/h

（月、日、小时高峰系数都取的上限值。）

你参考一下。

餐饮的天然气用量如何计算

餐饮的天然气用量可用人均燃气计算，计算公式：人均燃气=每天燃气开销立方数/(平均每场就餐率*餐位总数*一天的营业场次)。

当然数据肯定有误差，这个需要根据自己的环境来套用公式来判断最后的用气量。

扩展资料：

1.如果一个店的就餐率一直保持在50%-60%左右(这按55%算)，每天的燃气数是54个立方左右，餐位数是170，那么可以套用公式。

2.根据人均燃气计算公式：人均燃气=每天燃气开销立方数/(平均每场就餐率*餐位总数*一天的营业场次)人均燃气=54/(0.55*170*2)=0.289立方米/人

3.如果按1500平方米的餐馆，就餐区1500*(6/8)=1125平方米一般容纳，15平米一个10人大圆桌的话（当然档次高的不了15平方米了）；那可以摆75桌，同时就餐人数在750人。

4.假如这个餐馆的就平均每场的餐率在50%，也是中午和晚上，那么根据公式可以算出每天的立方数：

每天立方数=0.289*0.5*750*2=216.75立方米，如果按气费价格的话是：216.75*2.9元/立方米=628.575，那么一个月的话就是18857元；

5.就餐人数有两个临界点，最大值和最小值，最小值是0，最大值和就餐率（一般最大最大的就餐率在400%，只有快餐店会有这个就餐率）、总餐位数量有关系；

6.当就餐人数最小值为0的时候，燃气开销也最小(仅仅只有原料加工的燃气，一般中餐的原料加工燃气占总燃气的50%-60%)，就餐人数最大值的时候，燃气开销也非常大；

100人食堂天燃气如何计算

根据燃气灶来计算的，按照设计一眼800的锅灶做员工餐，可以供给100人。我建议你的配置是一台单炒单大锅就可以完成你们员工的吃饭问题。炒头可以炒精致些菜或者说比较少量的菜，大锅可以炒大量菜，说不定一锅就可以炒一种一餐的，另外可以烧例汤。如果领导要招待客户的话，可以再购买一台四眼的煲仔炉，用来做砂锅或者调高汤的。这样计算下来大概10（实际为9立方）立方不到，但是港华公司会建议你用16方的表，实际流量在20方内。

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