东阳食堂承包最新(平阳食堂承包)

我要承包一个工地食堂大概100个人左右能赚钱吗

掌握经营的要领，就能提高能赚钱的概率。

1.我们必须与主要领导和负责后勤的各个劳动保持良好的关系，并根据其劳动给予奖励。记住，无论你做得多好，你的声誉有多好，如果几个领导对你不满意，你就必须离开。

2.首先，按100人计算，两餐，2*100*6=1200元。除去一块肉和两种蔬菜，烟火的纯成本约为2元。蔬菜的总成本为2元+香料、油、盐、酱油和醋的总成本为0.5元。那么6-2.5=3.5。一盒大米的毛利是3.5元，至少3元。你一天可以挣600元左右。

这两名工人的月薪是多少？一般来说，大约有3000名厨师（包括食品和饮料）和1500名小工人（包括食品和饮料）。

每月烹饪按25天计算，25*600=15000元毛利，不包括工人4500的工资，不包括几个大智若愚的吃喝大智若愚的人或一些有权势的人去挖肉种菜（公关费），成本约1500元，考虑到蔬菜价格的上涨或亏损，每月净利润约5000-7500元。

3.你必须自己买蔬菜来控制成本。同时，你还得买一些卫生洁具、餐巾纸等。可能有些磨损。

一般来说，这项业务是有利可图的，但利润不会太高，但还行。这取决于你的日常管理和成本控制。

关键是我们能否长期这样做，而不是三个月或五个月。我们可以做很长时间。

拓展资料：创业项目建议：

1.云服务是在4G时代发展起来的，但由于传输速度的问题，云服务的大部分功能都是存储，而在5g时代，我们的工作、生活、娱乐都可以。

2.装饰行业云产品的壁视图

现在买房的人数还在增加，每个人都为墙壁装饰头疼。随着时间的推移，墙纸和墙纸等一系列东西都会出现质量问题。云屏墙视图是一种特殊的过程，无需笔即可在墙上绘制。图案生动，操作简单，无需开店。对于普通人来说，创业是非常合适的

中小学校食堂可以对外承包吗。

中小学校食堂可以对外承包。

学校食堂是一个约定俗成的称呼，也叫学校饭堂，属于食堂（饭堂）的一种，但食堂（饭堂）是设置在学校管理范围内的餐饮场所，通称学校食堂（饭堂）。

学校食堂比较规范，相对企业食堂还是比较讲究菜色和卫生服务的，一般都经过单位监督和经营认证。

食堂最早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很“兴旺”。

我承包了一个工地食堂，每天吃饭500人左右，要交30万承包费，请问我还能挣钱吗？

承包的工人食堂每天吃饭的人数大概在500人左右，要交30万的承包费，这种情况是很难挣到钱的，因为一般在工地食堂吃饭的都是农民工，他们不舍得买好的饭菜，你按每天20元每人计算的话，那么500人每天的营业额只有1万元。这个还不是你姓盛的利润。每月交30万的承包费，那么你每月连承包费都挣不来。

我要承包一个300人的工地食堂,需要交40万给承包商,不带小卖部,能赚钱吗？

赚不多，一个工人一天利润15元，300人4500元每天，一个月135000元，一年1350000元，工地有多少时间，就能赚多少，没有别的食堂与你竞争的话，可以试试。

拓展资料

建筑工地食品卫生管理制度为规范建筑工地食堂的饮食制作行为，有效预防和控制集体性食物中毒事件，切实保障建筑业从业人员的食品安全和身体健康，建筑工地食堂应符合以下卫生要求：各建筑工地临时设立的食堂，施工单位必须向所在辖区卫生行政部门提出申请，依法取得卫生许可证后方可开业提供餐饮服务。

1.食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所，食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位，现在一般的食堂也提供风扇或者空调。

2.食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅，风扇或者空调，收银刷卡设备，电视等；后堂厨房设备分：初加工区域主要有：货架，案板，工作台，站立工作辅助椅，切菜机，绞肉机。

3.大灶区域：灶台，工作台，不锈钢桶，全自动炒菜机，半自动炒菜机，米饭自动生产线，面点区域：案板，和面机，压面机，整箱，烤箱，电饼铛，仓库：货架，一层架。

4.若你的工地的承包商直接商讨食堂承包，无需什么承包费，最多给一点活动板房占用费，水电费等，若餐饮公司将工地食堂承包给你，你和餐饮公司直接商谈就可以了，请记住，食堂不可以转包

工地食堂所需的证件：

除了营业执照之外工地食堂所需的三证包括：

1、餐饮服务许可证。各地食品药品监管部门要加强建筑工地食堂餐饮服务许可管理，按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序，审查核发《餐饮服务许可证》。

2、工地食堂卫生许可证，可以在当地所管辖的区卫生防疫站（疾病控制部门）办理。

3、炊事人员身体健康证，也可以在当地所管辖的区卫生防疫站（疾病控制部门）办理。

一、留样由专人负责，建立食物留样记录。

二、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于200克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。

三、配备专用留样冷藏柜。温度设置为0～10℃。

四、食品留样盛器采用带盖容器，每次留样前应进行清洗、消毒。

五、留样置放、相互间有一定距离，不叠放，避免留样食品相互间受感染。

六、对违规行为，追究责任，按有关规定处理。

食堂承包需要注意什么

60个人每天十块 也就是一天600快 600快三餐也就是每天180个人的餐 平均每餐三块三 假如你挣一块钱 一天就挣180快 和上班差不多 在有两块多钱你能做上面 这饭你吃吗？ 按现在的物价 不挣钱

有了厨师，下一步就是和厨师沟通，制定下食堂的菜品和主食，一般工厂食堂不像饭店，只要有几样硬菜就可，然后根据菜单大致测算下每天的采购情况，根据采购量取寻找配菜点进行价格洽谈，定期配送，这样便于后期管理。

一般来讲，大厨会负责食堂内部的一些做饭方面的管理，你需要做的就是进行一些监督审核，比如饭菜的卫生情况，采购的量价情况等，总体而言，承包工厂食堂还是很简单的一件事，但需要注意的是，因为是工厂食堂，所以在餐饮费用结算方面都要比外面的世界饭店低很多，因此，每天采购的成本控制是非常关键的。

如果是工厂原来没有食堂，要设置一个食堂，那么就要做的工作会比较多些，首先就是要确定好租赁的场地大小和费用问题，然后就是简单的装修以及餐具桌椅的添置，以及厨房要用到的锅碗瓢盆灶具等，这些费用都是可计算出来的。

需要特别指明的是，聘请厨师时，必须要求具有健康证，身体健康。

下面简单说下我管理食堂的一点经验。

我曾经管理过一段食堂，之前也是在家那种不进厨房的人，开始时严格按照采购过称、不定期市场询价等流程，但还是感觉乱糟糟的，后来我尝试着将每天的采购情况及每天的餐饮饭菜做成记录表，一周下来就会发现很多的问题。

当然，因为自己的工作重心不是在这里，而且对于厨师管理有时候也不宜过分苛刻，因此，后来就是对食堂进行简单的标准化要求，将每天食堂采购尽量减少菜种，食堂饭菜逐渐实施几样固定的搭配，逐渐的食堂各项费用就下降了很多，也没有人能从中间捣鼓出来多少油水

想承包食堂有一百人，中晚两餐每餐八元，有利润吗？

八元的利润不是很大,如果一个人在九元到十元就比较合适一些. 每餐8元,那你要看餐费饮食的标准,如果每顿都有肉的话,那成年人吃的是比较多的. 我觉得还是有一定利润的,你可以进行承包,而且每餐八元的话只是。