调查饭堂的目的(调查学校食堂的目的)

大学生食堂调研方案

我给你提供点素材，我们学校的饭菜，你也知道，真是那种四两沙子一两米的情况。由于学校的食堂房租不是学校管，是建筑公司的，房租很贵，许多饭菜都

“掺水”，以此来降低做饭成本，很多做饭的根本挣不到钱，连房租都交不上，饭做得不好吃，都没人去吃了。结果，有一天，学校两个餐厅有一半的店面都罢工不做饭了，也没人收拾打扫餐厅，那几天整个餐厅没人收拾，连剩饭桶都被人踢翻了，地上桌子上全是剩饭和垃圾塑料袋，整个餐厅臭气熏天的。领导过来骂了起来，怎么没人收拾。连打扫餐厅的老头老婆都不干了，还有谁收拾，后来很多店面都关门大吉了。有人卖火锅，用的那种固体燃料，有一次，有人聚餐吃火锅，结果锅爆炸了，一个女的身上着了火，中度烧伤，结果那卖火锅的立即关门了。

幼儿园食堂满意度调查目的

幼儿园食堂满意度调查目的：

就是希望借助满意度调查机制评估满意度状况、找到影响满意度的因素采取针对性的改进措施，提升满意度水平。

求一份关于高校食堂涨价问题的调查计划书

高校开学十几天了，来自农村的北京航空航天大学大三学生王鑫告诉记者，他在吃饭上已经比上学期多花去30多元了。开学后，他在学校食堂吃饭，像上学期一样点了一份荤菜、一份青菜和米饭，最后刷卡显示"5元钱"，比上学期贵了1.5元。"食堂以前一荤一素的套餐是三块五，现在一份荤菜就涨到2元。"王鑫说。

确实，新学期开学以来，部分高校大学生发现学校食堂饭菜价格已悄然上扬，许多高校学子在网上晒起了食堂菜价，还有学生说，都快吃不起了。

北京许多高校解释说食堂涨价是由于猪肉等食品价格上涨，7月份，食品类价格同比上涨了15.4%%，实实在在的成本压力当然也会传导到高校食堂中去。

教育部8月27日曾发出《关于应对副食品价格上涨进一步做好高等学校和中等职业学校学生食堂工作的紧急通知》，对贯彻落实国务院《通知》精神，稳定学生食堂饭菜价格等工作提出明确要求。

但个别高校在落实工作中态度不够坚决、措施不够得当。为此，教育部9月6日又发出《关于个别学校学生食堂饭菜涨价有关情况的通报》，要求各地教育行政部门和学校予以高度重视。

食堂菜价大变脸

记者了解到，北京的许多高校食堂，肉价、蔬菜、面条、馒头、包子、煎饼、油条等多个品种饭菜价格都有所上调，上浮范围在0.1元至1元之间。正如王鑫同学所算的账那样：由于饭菜涨价，伙食费每月需多花百元左右。有学生细数高校食堂"三宗罪"：价格高、品种少、涨价不公示。在这种情况下，许多高校学子反应强烈，北京大学未名BBS上甚至出现多篇讨论食堂涨价的帖子，出现部分学生因学校食堂饭菜价格上扬，而骑车到相对便宜的清华大学食堂吃饭的现象。

"食堂里，连大饼都涨了一毛，特别是米饭，虽然没有涨价，但是量明显减少了。"各大高校食堂伙食价格普遍上调，许多学生都表示，刚来学校时一下子很难接受，这些学生大倒苦水，认为学校菜价涨幅太大，"一份豆腐1块钱，就两小调羹那么点！肉更是贵得吓人，三四块叉烧就要2块钱，一份鸡排六块五毛钱。西红柿炒蛋已经2块钱一份了，一般的菜炒肉都要3元以上，2元的根本没肉。"有学生账算得还更细："我们学校饭堂菜价涨得非常离谱，青菜涨了60%%，肉炒菜涨了25%%，肉涨了40%%。怎么办呀？"但也有部分同学表示理解，"现在，外面的物价都在上涨，学校里价格上涨也是应该的，人家也要吃饭呀。"

"食堂伙食涨价，对我影响比较大。"农业大学的小赵说，他日常生活费需要自己解决，"现在赚钱很不容易，我用在吃饭上的钱还算比较少，每天的费用比原来多了近一块钱，一个月下来，吃饭的费用比原来多了近30块。"还有些"乐天派"开起黑色幽默，北京大学大三学生小王调侃道："学校菜价高涨，确实有利于那些有减肥雄心壮志的人，以后他们都可以更好地贯彻减肥目标了！两天吃一顿，包瘦！"有学生认为可以不去饭堂吃饭，可到学校周边价格便宜、美味可口的餐馆、快餐店内解决。更有学生称可以吃泡面或自己在宿舍"开小灶"。农业大学小赵说："涨价首先受影响的是贫困生。本来只是没钱交学费，生活费勒紧裤带还能省着用，这下子涨价这么厉害，看来贫困生每顿只能吃包子或吃泡面了！"

确实，大学食堂大幅涨价受到"口诛笔伐"，主要是因为普通大学生日常用餐离不开大学食堂，大学生本身就是个缺乏收入来源的群体，高校食堂的任何价格变动其实也涉及到一个最低生活保障问题，而这个问题在为数不少的贫困生面前表现得尤为明显。

北京高校食堂纷纷涨价

对于这些，多数高校食堂都是同样的解释，由于物价上涨，各种原材料价格也上涨，如果不调价，将无法正常经营。北京高校联合采购中心赵冉表示，由于整个市场上粮食等价格上涨幅度很大，虽然北京不少高校实行联合采购，成本会有适当降低，但联合采购也不能脱离市场上价格上扬的现实。北京大学餐饮中心负责人介绍，自今年5月以来，由于各种原材料的价格上涨迅速，餐饮中心经营面临很大压力。为了稳定学生情绪，学校食堂一直尽力控制菜价，目前在倒贴钱经营。

确实，今年上半年，我国居民消费价格总水平上涨了3.5％，主要推手之一就是食品价格的上涨，特别是肉禽及其制品价格上涨。根据今年以来国民经济和社会发展计划执行报告显示，今年前7个月，食品价格涨了8.6％。一位大学老师说："对于物价波动，感受最为敏感的就是那些困难群体。伙食费平均每天上涨1元，也意味着某些寒门学子饭碗中饭菜数量的减少，摄入营养的减少……"

物价是否应该透明？

高校食堂经营成本的上涨，当然是个无法回避的现实，问题是，这个成本的涨幅未必一定应该带来学生埋单的高价菜，有关专家认为，有关部门应该在这个问题上有所作为，可以对涨价有关环节进行调节。

北京高校联合采购中心赵冉说："从眼下的情况看，强令高校食堂不涨价是有悖市场规律的，我们既不能逼迫着食堂亏本而关门歇业，也不能逼迫着大学生们去吃方便面或者'节食减肥'。在这个问题上，我们应该对高校食堂'少获取'，对大学生'多给予'，做好这个加减法，是事关大学生的生活质量和能否安心学习的问题。高校食堂，应该是公益大于经济，饭菜价格水平，理应有一个基准线，有一个可控范围。"

他认为，首先，学校可采取推行学生食堂免租赁费和补贴水电燃料费等措施，以保证高校食堂的饭菜价格稳定，将食堂经营成本下调以抵消材料成本的压力，如面对原料涨价，清华大学通过寻找稳定低价供货渠道以及科学技术改革的方式，来降低食堂成本，同时建立了一批稳定的食品供应基地和长期的协作关系，使价格相对稳定。其次，高校还应及时对家庭经济困难学生进行用餐专项补贴，减轻涨价对学生的压力，以免学生们"揭不开锅"。同时，学校应该积极吸纳学生共同参与学生食堂监督管理，物价部门要高度关注，拟订听证等程序以增加食堂成本核算的透明度，在不得不涨的情况下，让学生消费者拥有对等的知情权和参与权，涨多少不能由食堂经营方随意定。

据新华社报道，为减轻猪肉等价格上涨给家庭经济困难学生学习带来的不利影响，广西普通本科高校、高等职业学校和中等职业学校60多万名家庭经济困难的在校学生，将获得中央财政提供的临时生活补贴。中央财政此次为广西安排专项经费844万元，临时生活补助期为2个月，标准为每人每月7元。

为什么要调查大学生食堂满意调查方式

因为要注意饮食卫生。

食堂调查我觉得不仅是对食堂管理人员的负责更是对本单位教职工的关爱，大家只有吃的好吃的放心才有心情干好自己的每一份工作，民以食为天。

比较健康饮食才有健康的身体，以免产生食堂偷工减料，出现不卫生的饮食，让大家有一个健康的饮食习惯，所以必须不定时对食堂监督检查。

关于学校食堂的调查报告 1500字以上

调查报告一般由标题和正文两部分组成。

（一）标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式，即“发文主题”加“文种”，基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。

（二）正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。

1．前言。有几种写法：第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法，以及人员组成等调查本身的情况，从中引出中心问题或基本结论来；第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况，进而提出中心问题或主要观点来；第三种是开门见山，直接概括出调查的结果，如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。

2．主体。这是调查报告最主要的部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验，以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。

3．结尾。结尾的写法也比较多，可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议；或总结全文的主要观点，进一步深化主题；或提出问题，引发人们的进一步思考；或展望前景，发出鼓舞和号召。